1
00:00:45,859 --> 00:00:50,071
BUON APPETITO, MAESTÀ

2
00:00:50,154 --> 00:00:51,573
CUCINA REALE

3
00:00:51,656 --> 00:00:54,576
<i>Non l'ho mai visto</i>
<i>qualcosa di simile prima.</i>

4
00:00:54,659 --> 00:00:56,369
Come si chiama?

5
00:00:57,328 --> 00:00:59,664
Per il terzo turno,
dove dobbiamo preparare una zuppiera,

6
00:01:00,248 --> 00:01:01,833
useremo questo.

7
00:01:04,002 --> 00:01:05,420
Questa pentola in ghisa

8
00:01:05,503 --> 00:01:07,213
è fatto per essere riscaldato dal basso,

9
00:01:07,297 --> 00:01:09,757
e intrappola il vapore,

10
00:01:10,383 --> 00:01:12,927
che permette alla pressione di aumentare.

11
00:01:13,428 --> 00:01:16,306
Ma non l'abbiamo fatto
ha addirittura iniziato il primo turno,

12
00:01:16,389 --> 00:01:19,475
allora perché siamo noi?
stai già discutendo del terzo round?

13
00:01:19,559 --> 00:01:21,477
Cosa ho imparato dalle gare di cucina

14
00:01:21,561 --> 00:01:24,939
è che devi esserlo
ben preparato per l'ultimo round per vincere.

15
00:01:25,023 --> 00:01:27,150
Tutti fanno bene
nei primi due turni.

16
00:01:27,233 --> 00:01:30,904
Il terzo round è quando diventi
esausto e a corto di idee,

17
00:01:30,987 --> 00:01:33,781
e questo è il giro
che separa il vincitore dal perdente.

18
00:01:33,865 --> 00:01:37,619
Quindi la chiave della nostra strategia
è pianificare in ordine inverso.

19
00:01:38,244 --> 00:01:42,040
Per il terzo turno siamo attesi
fare la zuppa al ginseng, no?

20
00:01:42,123 --> 00:01:45,668
Zuppa di anguilla al ginseng, zuppa di cobite al ginseng,
zuppa di costolette al ginseng.

21
00:01:45,752 --> 00:01:47,712
L'unica scelta è fare
uno di quei piatti nutrienti,

22
00:01:47,795 --> 00:01:51,215
allora perché abbiamo bisogno di un vaso come questo?
quando abbiamo già i calderoni?

23
00:01:52,175 --> 00:01:55,261
La zuppa di ginseng più appropriata
mi viene in mente questo

24
00:01:56,054 --> 00:01:57,680
è <i>ogolgye samgyetang,</i>
Zuppa di pollo al ginseng Silkie.

25
00:01:57,764 --> 00:02:00,350
<i>- "Ogolgye samgyetang"</i>?
<i>- "Ogolgye samgyetongue"</i>?

26
00:02:00,433 --> 00:02:02,227
Cos'è "<i>samgyetongue</i>"?

27
00:02:02,310 --> 00:02:04,854
Stai dicendo che preparerai la zuppa?
con la lingua di gallina?

28
00:02:04,938 --> 00:02:06,064
Oh, "<i>san ge</i>", come in "granchi vivi".

29
00:02:06,147 --> 00:02:08,858
Forse la zuppa include i granchi,
quindi è una specie di zuppa di pesce.

30
00:02:10,944 --> 00:02:11,945
<i>Capisco.</i>

31
00:02:12,028 --> 00:02:14,822
<i>Quindi</i> samgyetang<i> non esisteva in quest'epoca.</i>

32
00:02:16,074 --> 00:02:20,536
<i>Samgyetang </i> è un piatto da zuppa in cui un pollo,
ripieno di ginseng ed erbe officinali,

33
00:02:20,620 --> 00:02:22,664
viene cotto a fuoco lento finché è tenero.

34
00:02:22,747 --> 00:02:24,666
Non solo vuoi questo ridicolo piatto,

35
00:02:24,749 --> 00:02:26,960
ma vuoi anche aprire
e riempi un <i>ogolgye</i>, Silkie,

36
00:02:27,043 --> 00:02:28,378
e trasformarlo in una zuppa?

37
00:02:28,461 --> 00:02:31,547
Se riempi un pollo,
il ripieno si trasformerà in poltiglia

38
00:02:31,631 --> 00:02:33,925
mentre il pollo cuoce.

39
00:02:34,008 --> 00:02:35,343
Non conosci le tue zuppe, vero?

40
00:02:35,426 --> 00:02:36,636
Certo che lo faccio.

41
00:02:36,719 --> 00:02:39,180
Gli ingredienti cuociono a intervalli diversi,

42
00:02:39,264 --> 00:02:41,975
ed è per questo che questa zuppa deve essere cotta

43
00:02:42,058 --> 00:02:45,061
con impegno e con l’aiuto della scienza.

44
00:02:45,144 --> 00:02:47,105
- Sforzo?
- Segni?

45
00:02:47,188 --> 00:02:51,401
{\an8}Per prima cosa dobbiamo procurarci una pentola a pressione
per cuocere l'<i>ogolgye</i>.

46
00:02:52,193 --> 00:02:55,655
Allora questo è il primo sforzo
mettiamo in questo piatto

47
00:02:55,738 --> 00:02:59,033
{\an8}Poi laveremo l'<i>ogolgye</i>
in acqua filtrata attraverso terreno loess

48
00:02:59,117 --> 00:03:00,410
{\an8}per eliminare l'odore di selvaggina.

49
00:03:00,493 --> 00:03:02,870
Questo sarebbe il secondo tentativo.

50
00:03:03,538 --> 00:03:06,833
E infine utilizzeremo il ginseng rosso
che abbia almeno sei anni,

51
00:03:06,916 --> 00:03:09,043
giuggiola, radice di veccia, dendropanax,

52
00:03:09,127 --> 00:03:11,004
radice di campanula,
campanella, corno di cervo essiccato e altro ancora.

53
00:03:11,087 --> 00:03:13,089
Utilizzeremo dieci erbe medicinali

54
00:03:13,172 --> 00:03:15,883
per preparare un brodo in cui cuocere il pollo.

55
00:03:15,967 --> 00:03:18,052
Esattamente quanto impegno è necessario?

56
00:03:18,136 --> 00:03:20,972
Cuoco Yeon,
è l'ultimo sforzo che facciamo?

57
00:03:21,055 --> 00:03:24,308
Una volta che abbiamo messo il cuore nel piatto,

58
00:03:24,392 --> 00:03:25,309
è completo.

59
00:03:26,436 --> 00:03:28,730
Sembra che potremmo usare il nostro calderone.

60
00:03:28,813 --> 00:03:30,815
Intenerire
la carne dura degli <i>ogolgye</i> selvatici

61
00:03:30,898 --> 00:03:32,859
alla stessa velocità degli altri ingredienti

62
00:03:32,942 --> 00:03:35,903
e ottenere l'effetto dell'ebollizione
per dieci ore in una sola ora...

63
00:03:35,987 --> 00:03:36,946
PENTOLA A PRESSIONE

64
00:03:37,030 --> 00:03:38,906
…questo è assolutamente necessario.

65
00:03:38,990 --> 00:03:40,783
Non l'ho mai visto né sentito parlare.

66
00:03:40,867 --> 00:03:42,785
E se non riuscissimo a ottenerlo?

67
00:03:42,869 --> 00:03:46,748
Torna in te, cuoco Min.
Dove dobbiamo trovare quella cosa?

68
00:03:46,831 --> 00:03:47,707
Lo farò fare.

69
00:03:47,790 --> 00:03:51,210
Cucina Yeon! Non hai alcun senso!

70
00:03:51,294 --> 00:03:53,796
Chi al mondo potrebbe mai farlo?

71
00:03:53,880 --> 00:03:56,090
Capisco che dobbiamo fidarci di lei
su questo argomento,

72
00:03:56,174 --> 00:03:57,425
quindi dimentica tutto il resto.

73
00:03:57,508 --> 00:03:59,719
Ma stai dicendo
vuoi farti fare una pentola.

74
00:03:59,802 --> 00:04:00,970
Questa non è una fucina.

75
00:04:01,054 --> 00:04:02,638
Non sarà facile,

76
00:04:03,222 --> 00:04:04,807
ma se abbiamo questa pentola,

77
00:04:04,891 --> 00:04:07,143
possiamo cucinare qualcosa
con una profondità di sapore incomparabile.

78
00:04:08,144 --> 00:04:10,063
Sei sicuro che si possa fare?

79
00:04:10,730 --> 00:04:11,564
SÌ.

80
00:04:12,648 --> 00:04:14,609
Se la memoria non mi inganna,

81
00:04:16,277 --> 00:04:18,654
c'è un uomo a Joseon

82
00:04:20,448 --> 00:04:21,741
chi può farlo.

83
00:04:24,327 --> 00:04:29,248
CORSO N° 7 DONGNAE PAJEON IN UNA GIORNATA PIOGGIA

84
00:04:32,001 --> 00:04:33,002
PRIMO PIATTO TONDO

85
00:04:40,176 --> 00:04:41,135
{\an8}POLLO

86
00:04:41,219 --> 00:04:42,387
{\an8}Abbiamo finito.

87
00:04:45,598 --> 00:04:47,850
{\an8}Cos'è questa cosa dall'aspetto strano?

88
00:04:55,066 --> 00:04:57,068
{\an8}SCIROPPO DI RISO ALLA ZUCCA

89
00:04:57,151 --> 00:04:59,112
{\an8}ACETO

90
00:05:10,039 --> 00:05:11,707
-Ya Feixiu.
- Va bene.

91
00:05:26,556 --> 00:05:29,308
- Questo è <i>gochugaru</i>, peperoncino in polvere.
- <i>Gochogaru</i>?

92
00:05:30,977 --> 00:05:32,812
Mio Dio, è piccante.

93
00:05:33,771 --> 00:05:35,189
Questo è gochujang.

94
00:05:35,815 --> 00:05:36,899
Mescoleremo questi due

95
00:05:36,983 --> 00:05:39,694
per preparare una salsa per i <i>galbijjim,</i>
costolette brasate.

96
00:05:49,245 --> 00:05:50,705
TERZO PIATTO TONDO

97
00:05:50,788 --> 00:05:54,167
La carne <i>Ogolgye</i> è dura
e richiede molto tempo per cucinare.

98
00:05:54,250 --> 00:05:56,127
Ma se cucini troppo a lungo,
ha un cattivo sapore.

99
00:05:56,210 --> 00:05:57,503
Non è un ingrediente adatto
per una competizione.

100
00:05:57,587 --> 00:05:58,629
Questo è esattamente il motivo

101
00:05:59,338 --> 00:06:02,008
dobbiamo usare questa pentola a pressione.

102
00:06:02,091 --> 00:06:04,594
L'acqua bolle a 100°C,
ma a 2 pressioni atmosferiche,

103
00:06:04,677 --> 00:06:06,012
bolle a 120°C.

104
00:06:06,095 --> 00:06:09,515
In altre parole,
è possibile cucinare il pollo

105
00:06:09,599 --> 00:06:11,684
finché non sarà così morbido
potresti anche mangiare le ossa.

106
00:06:11,767 --> 00:06:14,854
- Allora come è fatta questa cosa?
-Beh...

107
00:06:15,396 --> 00:06:16,397
Aspetta.

108
00:06:20,735 --> 00:06:21,903
Che cos'è?

109
00:06:21,986 --> 00:06:23,154
È strano.

110
00:06:23,696 --> 00:06:24,614
Non è niente.

111
00:06:27,283 --> 00:06:28,409
Era vicino.

112
00:06:29,785 --> 00:06:32,413
{\an8}GANGNYEONGJEON

113
00:06:32,496 --> 00:06:35,333
PENTOLA A PRESSIONE, IMBALLAGGIO,
COMPRESSO, PENTOLA IN GHISA

114
00:06:35,416 --> 00:06:38,836
Cosa diavolo pensi di fare?
con qualcosa del genere?

115
00:06:38,920 --> 00:06:41,547
Lo userò per cucinare la zuppa
nel terzo turno.

116
00:06:41,631 --> 00:06:43,966
E' un piatto molto importante
che determinerà il gusto del nostro piatto.

117
00:06:44,050 --> 00:06:47,386
È dove la cucina incontra la scienza.

118
00:06:47,470 --> 00:06:52,016
Vostra Maestà, mi serve per creare un piatto
questo non esiste in questa epoca.

119
00:06:52,099 --> 00:06:53,184
Me lo stai chiedendo?

120
00:06:53,267 --> 00:06:56,229
trovare qualcuno che lo farà?

121
00:06:56,312 --> 00:06:57,355
Giusto.

122
00:06:57,438 --> 00:06:59,273
Non c'è qualcuno?

123
00:06:59,357 --> 00:07:01,525
hai chiamato Jang Yeong-sil qui?

124
00:07:01,609 --> 00:07:03,736
Penso che potrebbe farcela.

125
00:07:05,363 --> 00:07:07,782
Il grande protettore militare
che ha inventato la meridiana emisferica

126
00:07:07,865 --> 00:07:09,200
e l'orologio ad acqua?

127
00:07:10,243 --> 00:07:11,577
Quell'uomo...

128
00:07:14,997 --> 00:07:17,250
Il defunto re aveva un'alta stima di lui.

129
00:07:17,333 --> 00:07:18,543
Il defunto re?

130
00:07:18,626 --> 00:07:20,962
Allora stai dicendo che non è più qui?

131
00:07:21,045 --> 00:07:24,882
{\an8}Potrebbe esserci qualcuno a Gungisi,
Arsenale del Governo, chi può aiutare.

132
00:07:24,966 --> 00:07:26,133
Gungisi?

133
00:07:26,217 --> 00:07:28,135
È dove vengono fabbricate le armi per l'esercito.

134
00:07:28,219 --> 00:07:30,763
Producono cannoni, spade e lance.

135
00:07:30,846 --> 00:07:33,349
La gente lì non può farcela.

136
00:07:34,016 --> 00:07:35,810
Ho bisogno di un inventore.

137
00:07:37,937 --> 00:07:38,980
Vostra Maestà.

138
00:07:39,689 --> 00:07:40,731
CHANG-SEON
PRIMO EUNUCO DEL CIBO REALE

139
00:07:40,815 --> 00:07:42,233
C'è Jang Chun-saeng.

140
00:07:47,655 --> 00:07:50,157
{\an8}<i>È il discendente del</i>
<i>grande protettore militare Jang Yeong-sil.</i>

141
00:07:50,241 --> 00:07:51,951
Discendente di Jang Yeong-sil?

142
00:07:52,034 --> 00:07:53,661
Raccontaci di più su di lui.

143
00:07:53,744 --> 00:07:57,873
Era ben noto a Gungisi
per aver fatto cose bizzarre.

144
00:07:58,708 --> 00:08:00,001
È stato licenziato l'estate scorsa

145
00:08:00,084 --> 00:08:03,004
per aver provocato un'esplosione sul terreno.

146
00:08:03,588 --> 00:08:04,714
Un'esplosione?

147
00:08:04,797 --> 00:08:07,425
Dov'è adesso?

148
00:08:07,508 --> 00:08:09,802
Ho sentito che è tornato nella sua città natale.

149
00:08:09,885 --> 00:08:13,598
Dovremmo essere in grado di ottenere maggiori informazioni
se chiediamo a Gungisi.

150
00:08:14,390 --> 00:08:17,018
Vostra Maestà,
per favore fatemelo vedere immediatamente.

151
00:08:17,101 --> 00:08:18,060
Non c'è tempo.

152
00:08:18,144 --> 00:08:19,520
Non c'è bisogno di fare storie.

153
00:08:20,354 --> 00:08:21,814
La fretta non funziona mai...

154
00:08:21,897 --> 00:08:23,232
Senza la pentola a pressione

155
00:08:23,316 --> 00:08:25,401
sarà difficile battere i cuochi Ming
con zuppa.

156
00:08:25,484 --> 00:08:27,653
Ne ho davvero bisogno
per intenerire la carne dell'<i>ogolgye</i>

157
00:08:27,737 --> 00:08:30,781
e fate filtrare il ginseng nel brodo.

158
00:08:30,865 --> 00:08:33,826
Abbiamo a malapena abbastanza tempo
per prepararsi ai primi due turni.

159
00:08:33,909 --> 00:08:35,703
Devo procurarmi anche gli altri ingredienti.

160
00:08:35,786 --> 00:08:38,205
Ci sono molti ingredienti
all'interno del palazzo, non è vero?

161
00:08:38,289 --> 00:08:39,206
Il fatto è che

162
00:08:39,290 --> 00:08:43,461
quello che voglio sono ingredienti freschi
dalla natura selvaggia.

163
00:08:43,544 --> 00:08:45,379
Ingredienti appena colti

164
00:08:45,463 --> 00:08:47,173
determinare come risulta un piatto.

165
00:08:48,466 --> 00:08:51,469
Allora dovrei accompagnarti.

166
00:08:51,552 --> 00:08:54,263
Non potete, Vostra Maestà.

167
00:08:54,347 --> 00:08:57,433
Gli inviati sono a Taepyeonggwan,
Sala ricevimenti ufficiale.

168
00:08:57,516 --> 00:08:58,559
Ma non è tutto.

169
00:08:58,643 --> 00:09:00,770
Il cuoco Yeon deve partire per prepararsi

170
00:09:00,853 --> 00:09:03,064
per una competizione
da cui dipende il futuro della nostra nazione.

171
00:09:03,147 --> 00:09:03,981
Non sarebbe giusto

172
00:09:04,065 --> 00:09:06,317
che tu lasci il palazzo
in un momento simile, Vostra Maestà.

173
00:09:10,071 --> 00:09:11,113
Molto bene allora.

174
00:09:11,197 --> 00:09:12,698
Permetterò la tua partenza.

175
00:09:13,574 --> 00:09:14,617
Grazie, Maestà.

176
00:09:14,700 --> 00:09:15,701
Tuttavia,

177
00:09:16,369 --> 00:09:18,204
Non posso permetterti di viaggiare da solo.

178
00:09:18,913 --> 00:09:19,747
Perdono?

179
00:09:20,873 --> 00:09:22,249
Viaggia in sicurezza.

180
00:09:22,333 --> 00:09:23,334
Lo farò.

181
00:09:23,417 --> 00:09:24,835
Tornerò presto.

182
00:09:27,880 --> 00:09:29,924
Usalo se hai bisogno di uomini o cavalli.

183
00:09:30,007 --> 00:09:30,841
Sì, Vostra Maestà.

184
00:09:32,760 --> 00:09:33,928
Ce ne andremo adesso, Vostra Maestà.

185
00:09:36,263 --> 00:09:37,181
Vai avanti.

186
00:09:49,485 --> 00:09:50,611
Su-hyeok.

187
00:09:51,487 --> 00:09:55,574
Non pensi?
la gente troverebbe quei due strani?

188
00:09:56,325 --> 00:09:58,035
{\an8}Non sono sicuro di aver capito,
Vostra Maestà.

189
00:09:59,161 --> 00:10:01,247
Non sembrano sposati?

190
00:10:01,789 --> 00:10:03,416
Oh, capisco cosa intendi, Maestà.

191
00:10:04,041 --> 00:10:07,044
La cuoca Yeon è una signora troppo bella
essere considerato suo fratello,

192
00:10:07,586 --> 00:10:09,130
ma non sembrano
una coppia sposata.

193
00:10:09,213 --> 00:10:10,297
Non posso lasciare che ciò accada.

194
00:10:11,674 --> 00:10:12,550
Sì, Vostra Maestà.

195
00:10:15,678 --> 00:10:17,179
Riavrò davvero indietro <i>Mangunrok</i>?

196
00:10:18,431 --> 00:10:20,349
Parli di quel libro
ogni volta che mi vedi.

197
00:10:20,933 --> 00:10:23,769
Sua Maestà ha detto che l'avrebbe trovato,
quindi smettila di chiedertelo.

198
00:10:23,853 --> 00:10:26,355
È perché è un libro importante per me.

199
00:10:27,189 --> 00:10:30,234
Tornerò davvero
non appena questa competizione sarà finita.

200
00:10:30,317 --> 00:10:32,319
Hai ancora così tanta voglia di restituire?

201
00:10:33,028 --> 00:10:34,113
Cosa intendi?

202
00:10:34,196 --> 00:10:37,241
Sua Maestà sembra essere cresciuta
piuttosto affezionato a te.

203
00:10:37,324 --> 00:10:39,577
Cosa vuol dire che si è affezionato a me?

204
00:10:39,660 --> 00:10:43,330
Guardarti interagire con lui
mi fa meravigliare

205
00:10:43,956 --> 00:10:47,793
se un giorno dovrò parlarti
in un discorso educato riservato ai reali.

206
00:10:48,461 --> 00:10:49,336
"Vostra Grazia."

207
00:10:50,296 --> 00:10:51,422
"Vostra Grazia Yeon Ji-young."

208
00:10:52,381 --> 00:10:53,799
Non ci credo.

209
00:10:53,883 --> 00:10:55,843
Smettila di dire sciocchezze.

210
00:10:55,926 --> 00:10:58,304
Tornerò indietro, quindi non preoccuparti.

211
00:10:58,387 --> 00:11:01,265
Dovresti semplicemente cogliere questa opportunità
per conquistare il cuore di Sua Maestà.

212
00:11:01,348 --> 00:11:02,975
Lascia che ti chieda una cosa.

213
00:11:03,058 --> 00:11:05,352
Cosa guadagni?
dal fiato sul collo per questo?

214
00:11:05,436 --> 00:11:07,146
"Respirarti sul collo"? Che ridicolo.

215
00:11:07,229 --> 00:11:08,522
Non mi sono mai avvicinato al tuo collo.

216
00:11:09,106 --> 00:11:10,065
Cosa significa comunque?

217
00:11:10,149 --> 00:11:11,609
Non chiedere!

218
00:11:12,568 --> 00:11:13,527
Mio Dio!

219
00:11:14,987 --> 00:11:16,155
Oh caro.

220
00:11:17,490 --> 00:11:18,657
Cosa stai facendo qui?

221
00:11:18,741 --> 00:11:20,868
GONG-GIL
IL GIULLONE DI YEONHUIGUN CON MOLTI SEGRETI

222
00:11:26,290 --> 00:11:27,458
Vostra Maestà.

223
00:11:27,541 --> 00:11:29,502
Cosa ti porta qui, Maestà?

224
00:11:32,838 --> 00:11:35,382
Uomini e donne di età superiore ai sette anni
deve essere guardato attentamente.

225
00:11:35,466 --> 00:11:37,343
Se accompagnassimo Cook Yeon,

226
00:11:37,426 --> 00:11:40,054
non avrebbe attirato alcuna attenzione
o malinteso.

227
00:11:40,721 --> 00:11:43,265
Vostra Maestà, il cuoco Yeon è vestito
come uomo, quindi non hai bisogno...

228
00:11:43,349 --> 00:11:44,517
Basta.

229
00:11:46,602 --> 00:11:48,062
Chiunque può dire che è una donna.

230
00:11:51,148 --> 00:11:51,982
Vostra Maestà.

231
00:11:52,066 --> 00:11:54,151
Gli inviati sono a Taepyeonggwan.

232
00:11:54,235 --> 00:11:55,361
Lo sono davvero.

233
00:11:55,986 --> 00:11:58,447
Ecco perché dovresti tornare.

234
00:12:02,368 --> 00:12:05,621
Il tuo dovere è quello di sorvegliare il palazzo
è altrettanto importante.

235
00:12:06,539 --> 00:12:08,832
Con tutto il rispetto, Vostra Maestà,
non puoi farlo.

236
00:12:08,916 --> 00:12:10,501
Anche tu devi camminare a lungo.

237
00:12:11,335 --> 00:12:12,503
Questo viaggio

238
00:12:12,586 --> 00:12:14,964
è prepararsi per una competizione
da cui dipende il futuro della nazione.

239
00:12:15,548 --> 00:12:18,509
Non pensi che sia giusto?
che percorro la distanza da solo?

240
00:12:22,304 --> 00:12:23,430
Dovremmo sbrigarci.

241
00:12:24,098 --> 00:12:25,182
Non vogliamo arrivare in ritardo.

242
00:12:26,433 --> 00:12:28,060
- Sì, Maestà.
- Vostra Maestà.

243
00:12:29,061 --> 00:12:30,187
Vostra Maestà…

244
00:12:30,271 --> 00:12:31,272
Su-hyeok.

245
00:12:31,814 --> 00:12:34,149
- Aspettami!
-Cucina Yeon.

246
00:12:34,858 --> 00:12:35,901
Gong Gil!

247
00:12:40,281 --> 00:12:42,449
Dov'è Sua Maestà?

248
00:12:42,533 --> 00:12:43,867
Ha lasciato il palazzo.

249
00:12:44,410 --> 00:12:46,245
Avresti dovuto fermarlo.

250
00:12:46,328 --> 00:12:47,496
Sai che non è il momento per...

251
00:12:47,580 --> 00:12:49,707
Come potevo fermarlo?
quando aveva deciso

252
00:12:49,790 --> 00:12:51,166
ed è venuto sotto mentite spoglie?

253
00:12:52,626 --> 00:12:54,336
Sorveglierò la sala del governo.

254
00:12:55,671 --> 00:12:57,423
Prenditi cura delle stanze di Sua Maestà.

255
00:13:04,638 --> 00:13:06,640
Sua Maestà è di cattiva salute,

256
00:13:06,724 --> 00:13:08,934
quindi niente assemblea mattutina
si terrà per un po'.

257
00:13:10,686 --> 00:13:14,106
Concentrati sull'ospitare gli inviati
e prepararsi per la gara di cucina.

258
00:13:14,189 --> 00:13:16,900
Per qualsiasi altra cosa,
puoi presentare una relazione scritta.

259
00:13:16,984 --> 00:13:19,111
Sua Maestà si è ammalata
all'improvviso?

260
00:13:19,653 --> 00:13:20,821
Cosa sta succedendo?

261
00:13:20,904 --> 00:13:23,449
{\an8}Stava bene proprio ieri,
non lo era?

262
00:13:24,116 --> 00:13:26,994
Questo è tutto ciò che devi sapere.

263
00:13:28,203 --> 00:13:29,580
Scusateci allora.

264
00:13:29,663 --> 00:13:30,581
Andiamo.

265
00:13:41,467 --> 00:13:42,635
Gong-gil.

266
00:13:43,719 --> 00:13:45,012
Dov'è questo posto?

267
00:13:46,263 --> 00:13:47,640
Le mie gambe mi stanno uccidendo.

268
00:13:47,723 --> 00:13:49,725
Ci siamo quasi, Vostra Maestà.

269
00:13:49,808 --> 00:13:51,185
Resisti ancora un po'.

270
00:13:51,769 --> 00:13:53,479
Vostra Maestà, quando arriveremo lì,

271
00:13:53,979 --> 00:13:57,358
non puoi dire cose come:
"Io sono il re di questo paese", ok?

272
00:13:57,983 --> 00:14:00,944
Perché devo nascondere ciò che è un fatto?

273
00:14:01,028 --> 00:14:02,196
E se lo dicessi?

274
00:14:02,696 --> 00:14:04,031
e dice qualcosa del tipo,

275
00:14:04,114 --> 00:14:06,617
"Mi dispiace,
ma non posso fare ciò che desideri."

276
00:14:06,700 --> 00:14:08,327
Cosa farai allora?

277
00:14:08,410 --> 00:14:09,912
Poi lo torturerò.

278
00:14:09,995 --> 00:14:11,538
Vostra Maestà.

279
00:14:11,622 --> 00:14:13,207
Va bene.

280
00:14:13,290 --> 00:14:14,667
Lo prometti?

281
00:14:17,169 --> 00:14:18,337
Cavolo.

282
00:14:18,420 --> 00:14:19,588
Dovremmo andare.

283
00:14:20,255 --> 00:14:21,340
Andiamo.

284
00:14:24,510 --> 00:14:27,221
<i>Sua Maestà ha lasciato di nuovo il palazzo?</i>

285
00:14:27,304 --> 00:14:28,639
Sì, Vostra Altezza.

286
00:14:28,722 --> 00:14:31,600
Ho sentito che è partito con il capo cuoco reale.

287
00:14:31,684 --> 00:14:32,643
Perché?

288
00:14:33,936 --> 00:14:35,813
La competizione è a pochi giorni di distanza.

289
00:14:36,605 --> 00:14:38,107
Perché se n'è andato in un momento così importante?

290
00:14:38,190 --> 00:14:40,275
Secondo le cameriere
nella cucina reale,

291
00:14:40,359 --> 00:14:42,987
stanno cercando un oggetto bizzarro
da utilizzare nella competizione.

292
00:14:43,070 --> 00:14:44,863
Un oggetto bizzarro?

293
00:14:47,074 --> 00:14:48,534
Potrebbe essere una buona idea

294
00:14:50,077 --> 00:14:53,122
per usare questa come un'opportunità
annullare completamente il concorso.

295
00:14:54,248 --> 00:14:55,332
Non saresti d'accordo?

296
00:14:55,416 --> 00:14:56,583
Vostra Altezza.

297
00:14:56,667 --> 00:14:59,378
Non dovremmo aspettare
finché gli inviati non torneranno a Ming?

298
00:14:59,461 --> 00:15:00,379
Signore Sung!

299
00:15:01,422 --> 00:15:03,132
Non capisci?
l'importanza di questo concorso?

300
00:15:03,215 --> 00:15:04,800
Il risultato di questa competizione

301
00:15:04,883 --> 00:15:06,719
accenderà il fuoco della nostra rivolta.

302
00:15:06,802 --> 00:15:07,803
Hai ragione, Altezza.

303
00:15:08,971 --> 00:15:11,015
Non dimenticare che abbiamo uomini ben addestrati.

304
00:15:11,807 --> 00:15:15,644
Ti riferisci agli uomini?
chi si sta allenando alla base del Monte Guwol?

305
00:15:16,603 --> 00:15:18,022
Diglielo

306
00:15:18,105 --> 00:15:21,984
Mi piacerebbe vedere
le competenze che hanno affinato.

307
00:15:24,361 --> 00:15:25,779
L’obiettivo…

308
00:15:29,575 --> 00:15:31,035
è il capo cuoco reale.

309
00:15:38,459 --> 00:15:39,793
Siamo nel posto giusto?

310
00:15:41,003 --> 00:15:41,837
Ne sono sicuro.

311
00:15:41,920 --> 00:15:44,339
Quelli di Gungisi hanno detto di andare
fino alla fine della valle di Naesan.

312
00:15:44,423 --> 00:15:47,259
Cosa dice quel cartello?

313
00:15:47,843 --> 00:15:50,721
"Chi apre il cancello
senza permesso

314
00:15:50,804 --> 00:15:53,140
accelererà la loro fine."

315
00:15:53,223 --> 00:15:55,934
- "Jang Chun-saeng."
- "Jan..."

316
00:15:57,186 --> 00:15:58,645
Questo è incredibile.

317
00:15:58,729 --> 00:16:00,773
Questo è il motivo per cui dicono
gli eccentrici non hanno buone maniere.

318
00:16:00,856 --> 00:16:03,025
Come osa dire che abbiamo bisogno del suo permesso?

319
00:16:04,902 --> 00:16:06,236
Vostra Maestà, per favore!

320
00:16:12,910 --> 00:16:13,952
Jang Chun-saeng!

321
00:16:14,036 --> 00:16:15,996
Vieni avanti
e mostra rispetto ai tuoi visitatori.

322
00:16:16,080 --> 00:16:17,414
Che dolore.

323
00:16:25,422 --> 00:16:27,549
È... è un cannone.

324
00:16:28,509 --> 00:16:30,010
Hai aperto il cancello così all'improvviso,

325
00:16:30,094 --> 00:16:31,804
e ha acceso la miccia del cannone!

326
00:16:32,721 --> 00:16:35,682
- Fuori di qui!
- Fuori di qui!

327
00:17:18,350 --> 00:17:20,602
Cosa diavolo era quello?

328
00:17:21,186 --> 00:17:23,313
Questo è ciò che vorrei chiedere.

329
00:17:24,231 --> 00:17:25,899
Cos'è tutto questo?

330
00:17:26,817 --> 00:17:28,318
{\an8}Non sembra essere un'arma.

331
00:17:29,069 --> 00:17:29,987
{\an8}Jang Chun-saeng.

332
00:17:30,070 --> 00:17:32,781
- Dovrei...
- Dovrei mostrarti questo!

333
00:17:32,865 --> 00:17:35,701
Guarda quanto sembra forte quest'albero.

334
00:17:35,784 --> 00:17:37,744
- Mio Dio, ha funzionato!
- Signor Jang Chun-saeng?

335
00:17:37,828 --> 00:17:38,662
Ha funzionato!

336
00:17:42,958 --> 00:17:45,169
Sono bignè di riso?

337
00:17:46,545 --> 00:17:47,713
"Soffio di riso"?

338
00:17:50,883 --> 00:17:52,593
Sono bignè di riso.

339
00:17:53,260 --> 00:17:54,845
Siamo arrivati ​​nel posto giusto.

340
00:17:54,928 --> 00:17:57,973
Perché diresti una cosa del genere?
che ne dici di un pezzo di <i>hangwa, </i> dolcetto di riso?

341
00:17:58,056 --> 00:18:00,184
Questo non è solo un semplice spuntino.

342
00:18:00,267 --> 00:18:02,102
È una fusione tra cucina e scienza.

343
00:18:02,686 --> 00:18:03,896
{\an8}È gastronomia molecolare.

344
00:18:03,979 --> 00:18:05,105
{\an8}"Gastronomia molecolare"?

345
00:18:10,360 --> 00:18:13,614
La quantità è aumentata
ma ha un sapore troppo insipido.

346
00:18:14,823 --> 00:18:17,367
Quindi tu sei l'insolente Jang Chun-saeng?

347
00:18:17,451 --> 00:18:20,829
- Sai chi sono? Come ti permetti?
- No, aspetta.

348
00:18:20,913 --> 00:18:22,456
Chi sei?

349
00:18:22,539 --> 00:18:23,749
Dubito che tu sia il re.

350
00:18:23,832 --> 00:18:26,335
Chi sei tu per irrompere in casa mia?

351
00:18:26,418 --> 00:18:27,502
Cosa hai detto?

352
00:18:28,420 --> 00:18:29,421
Io sono il...

353
00:18:29,504 --> 00:18:32,257
Santo cielo, Signore, sono Song-jae.

354
00:18:32,799 --> 00:18:35,177
Per favore, non essere così arrabbiato.

355
00:18:35,260 --> 00:18:37,387
Oh, l'ispettore <i>chaehong</i>?

356
00:18:37,471 --> 00:18:40,307
Questo è quello che sei.
Non c'è da stupirsi che tu fossi così altezzoso.

357
00:18:42,392 --> 00:18:44,728
SÌ. È il capo segretario reale.

358
00:18:44,811 --> 00:18:48,190
Lo sapevi e ci minacciavi comunque
con un finto cannone?

359
00:18:48,273 --> 00:18:50,359
- Come osi...
- Se

360
00:18:50,442 --> 00:18:53,028
Sapevo che eri del palazzo,

361
00:18:54,613 --> 00:18:57,741
ti saresti fatto la doccia
con palline di ferro, non con riso.

362
00:18:57,824 --> 00:18:59,243
Come osi parlare in modo così insolente?

363
00:18:59,326 --> 00:19:01,703
Perché sento i cani abbaiare qui?

364
00:19:01,787 --> 00:19:03,497
Oh, vedo che ci sono due cani.

365
00:19:04,539 --> 00:19:06,583
- Tu, insolente...
- Aspetta.

366
00:19:11,588 --> 00:19:15,342
Ha un occhio molto acuto, signore.

367
00:19:15,425 --> 00:19:16,969
Non sono signore.

368
00:19:21,556 --> 00:19:24,643
<i>Una macchina per sbuffare</i>
<i>che utilizza calore e pressione.</i>

369
00:19:25,519 --> 00:19:26,895
<i>Forse quest'uomo potrebbe...</i>

370
00:19:29,856 --> 00:19:30,899
Saluti.

371
00:19:31,483 --> 00:19:35,070
Sono il capo cuoco reale Yeon Ji-young
della cucina reale.

372
00:19:35,904 --> 00:19:37,489
Questo è veramente strano.

373
00:19:38,073 --> 00:19:39,491
Il Primo Segretario Reale
è arrivato fin qui

374
00:19:39,574 --> 00:19:41,868
con una donna capo cuoca reale
travestito da uomo?

375
00:19:42,744 --> 00:19:45,163
È così ovvio?

376
00:19:47,082 --> 00:19:49,126
Non mi crederai,

377
00:19:49,209 --> 00:19:50,585
ma è tutto vero.

378
00:19:51,169 --> 00:19:55,090
Abbiamo fatto molta strada
per chiederti un favore.

379
00:19:55,173 --> 00:19:58,969
È una questione importante
che riguarda il futuro della nazione.

380
00:19:59,052 --> 00:20:00,470
Il futuro della nazione?

381
00:20:00,554 --> 00:20:02,639
Lascia che se ne occupi il re.

382
00:20:03,140 --> 00:20:04,266
Perché sei venuto da me?

383
00:20:04,349 --> 00:20:07,853
Devo minacciare di toglierti la vita?
per farti vedere la ragione?

384
00:20:09,688 --> 00:20:12,149
Quindi l'intruso minaccia il proprietario della casa.

385
00:20:14,109 --> 00:20:15,777
Faresti meglio ad andartene adesso.

386
00:20:17,321 --> 00:20:20,324
Non posso più garantire la tua sicurezza.

387
00:20:21,325 --> 00:20:22,659
Sei davvero impotente.

388
00:20:23,618 --> 00:20:24,911
- Su, ok.
- SÌ!

389
00:20:25,579 --> 00:20:27,122
No, per favore. Dai.

390
00:20:27,205 --> 00:20:30,459
Avevi promesso che non sarebbe stato così.

391
00:20:33,670 --> 00:20:34,671
Signore.

392
00:20:35,464 --> 00:20:36,673
Non è legato agli affari nazionali.

393
00:20:36,757 --> 00:20:39,301
E' un favore personale
Ho bisogno di chiedertelo.

394
00:20:39,384 --> 00:20:40,927
Ti avevo avvertito.

395
00:20:41,011 --> 00:20:41,928
Aspettare!

396
00:20:42,012 --> 00:20:43,055
Aspettare.

397
00:20:45,640 --> 00:20:48,810
Cavolo, sei così impaziente.

398
00:20:48,894 --> 00:20:52,647
Perché non ascoltare prima cosa ha da dire?

399
00:21:06,370 --> 00:21:07,662
Sai cosa? Dimentichiamolo.

400
00:21:08,246 --> 00:21:09,581
Usciamo di qui.

401
00:21:09,664 --> 00:21:11,541
- Dai, sbrigati!
- E' fuori di testa?

402
00:21:11,625 --> 00:21:13,126
- Tu...
- Andiamo.

403
00:21:13,210 --> 00:21:15,504
- Ti insegnerò...
- Sbrigati!

404
00:21:16,922 --> 00:21:18,090
Mio Dio.

405
00:21:23,553 --> 00:21:24,554
È un peccato.

406
00:21:25,680 --> 00:21:27,891
Te lo stavo per dire
come rendere buoni i bignè di riso.

407
00:21:27,974 --> 00:21:29,017
"bignè di riso"?

408
00:21:29,684 --> 00:21:31,603
Intendi il riso che ho preparato?

409
00:21:33,605 --> 00:21:34,523
E loro?

410
00:21:35,774 --> 00:21:36,733
<i>Ha funzionato.</i>

411
00:21:37,734 --> 00:21:38,985
Aspetta.

412
00:21:39,069 --> 00:21:42,447
Lo sai davvero?
come rendere questa cosa insipida un buon sapore?

413
00:21:44,658 --> 00:21:46,076
Vediamo.

414
00:21:52,499 --> 00:21:53,959
E' zucchero.

415
00:21:54,042 --> 00:21:56,044
Aggiungine un po' alla prossima porzione di riso.

416
00:21:56,128 --> 00:21:56,962
Arrivederci allora.

417
00:22:08,473 --> 00:22:10,684
Cosa facciamo?
ora che siamo stati buttati fuori?

418
00:22:10,767 --> 00:22:13,687
Dovremmo torturarlo se necessario,
quindi preparerà il tuo piatto.

419
00:22:14,855 --> 00:22:17,190
Chi è stato a dirlo?
gli eccentrici non avevano buone maniere?

420
00:22:17,274 --> 00:22:20,277
E se avesse davvero tirato quella maniglia?

421
00:22:20,360 --> 00:22:21,736
Sono sicuro che fosse un bluff.

422
00:22:21,820 --> 00:22:22,779
Vostra Maestà.

423
00:22:22,863 --> 00:22:26,867
Non ho mai visto un uomo così bluffare.

424
00:22:26,950 --> 00:22:29,161
Come osi prendere quel tono?
al cospetto di Sua Maestà?

425
00:22:29,244 --> 00:22:30,579
Presenza, il mio piede.

426
00:22:30,662 --> 00:22:33,331
Eravamo vicini a non essere presenti qui.

427
00:22:33,415 --> 00:22:35,417
Non è il momento di discutere.

428
00:22:35,500 --> 00:22:38,670
Se vuoi combattere,
puoi farlo al ritorno.

429
00:22:38,753 --> 00:22:39,796
Non ti fermerò allora.

430
00:22:40,589 --> 00:22:41,882
Mio Dio.

431
00:22:41,965 --> 00:22:43,508
Mi sento completamente umiliato.

432
00:23:20,837 --> 00:23:22,464
Hai aggiunto lo zucchero, vero?

433
00:23:26,718 --> 00:23:29,137
- Sei ancora lì?
- Non posso andarmene a mani vuote.

434
00:23:30,055 --> 00:23:31,848
Come è? Non ha un sapore migliore?

435
00:23:31,932 --> 00:23:34,517
Lo zucchero lo rende più dolce.

436
00:23:35,185 --> 00:23:36,895
- Ma è una cattiva idea.
- Come mai?

437
00:23:36,978 --> 00:23:41,024
Ho fatto raddoppiare questa macchina
il volume del riso per sfamare la gente.

438
00:23:41,608 --> 00:23:44,110
Ma qual è il punto?
se richiede zucchero?

439
00:23:44,736 --> 00:23:46,529
Lo zucchero è troppo costoso.

440
00:23:46,613 --> 00:23:49,574
Questo è un motivo in più per aiutarmi.

441
00:23:50,367 --> 00:23:51,785
Se vinco questa competizione,

442
00:23:51,868 --> 00:23:54,996
Joseon può importare molta più canna da zucchero
ad un prezzo molto più conveniente.

443
00:23:55,080 --> 00:23:58,792
Allora non lo faranno tutti
poter gustare i vostri bignè di riso?

444
00:24:00,418 --> 00:24:02,754
È quello che hai detto
riguardo alla canna da zucchero è proprio vero?

445
00:24:03,964 --> 00:24:05,340
Sono dalla parte del re, è vero...

446
00:24:05,423 --> 00:24:07,300
Voglio dire...

447
00:24:07,384 --> 00:24:09,970
Sono venuto con qualcuno davvero in alto,

448
00:24:10,053 --> 00:24:12,013
quindi perché dovrei mentirti?

449
00:24:12,097 --> 00:24:13,807
Sei davvero il capo cuoco reale?

450
00:24:18,144 --> 00:24:19,479
{\an8}Ecco. Dai un'occhiata.

451
00:24:21,398 --> 00:24:23,275
CAPO CUOCO REALE

452
00:24:24,818 --> 00:24:27,988
Allora lo è davvero
il Primo Segretario Reale?

453
00:24:29,406 --> 00:24:30,824
Sì, lo è.

454
00:24:30,907 --> 00:24:33,827
Perché dovresti viaggiare?
con quell'uomo traditore?

455
00:24:33,910 --> 00:24:37,622
Beh, è ​​una lunga storia.

456
00:24:40,166 --> 00:24:41,793
Per cosa hai bisogno del mio aiuto?

457
00:24:42,544 --> 00:24:43,378
Un secondo.

458
00:24:43,962 --> 00:24:46,006
Guarda questo.

459
00:24:47,173 --> 00:24:48,174
Questa pentola a pressione.

460
00:24:55,557 --> 00:24:56,808
Grazie.

461
00:24:58,518 --> 00:25:01,688
Cosa sono quei due?
hai intenzione di farlo da solo lì dentro?

462
00:25:01,771 --> 00:25:04,232
- Dovrei...
- No, Maestà!

463
00:25:04,733 --> 00:25:06,359
Per favore calmati.

464
00:25:06,443 --> 00:25:09,654
Dobbiamo prima ottenere ciò per cui siamo venuti.

465
00:25:11,197 --> 00:25:12,949
Sembra che ci siano dei progressi.

466
00:25:13,033 --> 00:25:14,075
Dovremmo aspettare, Vostra Maestà.

467
00:25:17,704 --> 00:25:19,289
Mi sento già frustrato

468
00:25:19,998 --> 00:25:21,416
quando la competizione non è nemmeno iniziata.

469
00:25:25,962 --> 00:25:28,340
Questa è una pentola che intrappola il vapore
dall'acqua bollente.

470
00:25:28,423 --> 00:25:29,507
Sì, è vero.

471
00:25:31,009 --> 00:25:33,136
E puoi usare la valvola del peso
per rilasciare il vapore

472
00:25:33,219 --> 00:25:34,763
quando la pressione raggiunge un certo livello.

473
00:25:34,846 --> 00:25:35,764
{\an8}Esatto.

474
00:25:35,847 --> 00:25:37,390
{\an8}L'acqua bolle a 100°C a pressione standard,

475
00:25:37,474 --> 00:25:39,517
{\an8}ma al doppio della pressione atmosferica,
bolle a 120°C.

476
00:25:40,226 --> 00:25:41,227
{\an8}In altre parole,

477
00:25:41,311 --> 00:25:43,480
{\an8}lo rende possibile
cuocere la carne così bene

478
00:25:43,563 --> 00:25:45,398
{\an8}che puoi mangiare anche l'osso.

479
00:25:46,608 --> 00:25:48,735
{\an8}Non ho idea di cosa intendi,

480
00:25:48,818 --> 00:25:53,156
ma la pentola esploderà
se le cuciture si indeboliscono minimamente.

481
00:25:53,865 --> 00:25:55,700
Quindi devo usare la ghisa malleabile.

482
00:25:56,368 --> 00:25:59,829
Perché ci sto pensando?

483
00:25:59,913 --> 00:26:02,332
Vai dritto al punto.

484
00:26:02,415 --> 00:26:04,125
Perché devo farlo?

485
00:26:04,209 --> 00:26:06,252
Tra pochi giorni, una gara di cucina

486
00:26:06,336 --> 00:26:08,630
tra i Ming e i Joseon
avrà luogo a Huijeongdang.

487
00:26:08,713 --> 00:26:10,090
E per vincere,

488
00:26:10,840 --> 00:26:11,925
Ne ho bisogno.

489
00:26:12,008 --> 00:26:14,386
Un cuoco dei Ming, dici?

490
00:26:14,469 --> 00:26:15,929
Saranno difficili da battere.

491
00:26:16,888 --> 00:26:17,764
Puoi vincere?

492
00:26:17,847 --> 00:26:19,557
Con il tuo aiuto, posso.

493
00:26:20,308 --> 00:26:22,936
Abbiamo una possibilità migliore
se abbiamo il piatto.

494
00:26:25,814 --> 00:26:27,190
Non lo farò.

495
00:26:27,273 --> 00:26:29,692
Non voglio aiutare quei pezzi grossi
che scartano le persone

496
00:26:30,610 --> 00:26:31,986
quando hanno fatto il loro uso.

497
00:26:33,446 --> 00:26:35,615
Aspetti, signor Chun-saeng.

498
00:26:36,825 --> 00:26:40,328
Joseon avrà molto da perdere
se perdiamo questa competizione.

499
00:26:40,412 --> 00:26:41,996
Anche la gente soffrirà.

500
00:26:42,831 --> 00:26:45,417
Quindi, per favore, mi aiutereste?

501
00:26:46,000 --> 00:26:47,877
Ciò non cambierà il mondo.

502
00:26:49,754 --> 00:26:51,089
Sarebbe il Maestro Jang Yeong-sil

503
00:26:51,965 --> 00:26:53,591
sei d'accordo?

504
00:26:57,011 --> 00:26:58,012
Conosci mio zio?

505
00:26:59,222 --> 00:27:02,058
SÌ. Mio zio potrebbe averti aiutato.

506
00:27:03,059 --> 00:27:05,228
Solo per essere usato e scartato di nuovo.

507
00:27:06,855 --> 00:27:08,314
Ecco perché non ti aiuterò.

508
00:27:10,859 --> 00:27:11,734
Dovresti andartene.

509
00:27:19,451 --> 00:27:20,660
Questo non è davvero facile.

510
00:27:35,467 --> 00:27:36,468
Cosa ti ho detto?

511
00:27:37,177 --> 00:27:38,678
Non puoi ragionare con lui.

512
00:27:40,930 --> 00:27:42,474
Portiamolo all'ufficio governativo.

513
00:27:43,266 --> 00:27:44,392
Abbiamo poco tempo così com'è.

514
00:27:45,101 --> 00:27:46,436
Vostra Maestà.

515
00:27:46,519 --> 00:27:49,105
Gli uomini come lui non hanno nulla
ma in loro è rimasta malizia.

516
00:27:49,189 --> 00:27:50,648
Devi fare appello al suo cuore.

517
00:27:50,732 --> 00:27:54,652
Se usi la forza, la cosa la fa lui
potrebbe sembrare a posto all'esterno,

518
00:27:54,736 --> 00:27:56,696
ma molto probabilmente sarà...

519
00:27:57,280 --> 00:28:00,450
Molto probabilmente sarà un disastro
se provi davvero a usarlo.

520
00:28:01,201 --> 00:28:02,202
SÌ.

521
00:28:02,285 --> 00:28:03,745
Gong-gil ha ragione.

522
00:28:03,828 --> 00:28:06,581
Quando Vostra Maestà mi ha obbligato a cucinare,

523
00:28:06,664 --> 00:28:08,124
Pensavo solo a scappare.

524
00:28:08,208 --> 00:28:09,209
Che cosa?

525
00:28:10,376 --> 00:28:12,879
Ma finora te la sei cavata bene,
non è vero?

526
00:28:12,962 --> 00:28:16,174
E se la pentola a pressione
non è fatto bene?

527
00:28:16,257 --> 00:28:17,300
Cosa farai allora?

528
00:28:17,383 --> 00:28:19,260
Allora gli taglierò le mani

529
00:28:19,344 --> 00:28:20,720
e annientare
tre generazioni della sua famiglia.

530
00:28:21,679 --> 00:28:25,266
Vostra Maestà,
dobbiamo convincerlo a fare una buona pentola,

531
00:28:25,350 --> 00:28:26,559
non minacciarlo.

532
00:28:26,643 --> 00:28:28,269
Cosa suggerisci di fare allora?

533
00:28:28,853 --> 00:28:30,522
Ho bisogno di fare appello al suo cuore,

534
00:28:31,898 --> 00:28:33,650
ma non riesco a pensare ad una buona idea.

535
00:28:35,109 --> 00:28:38,363
Tutti voi,
fatti venire qualche buona idea entro stasera.

536
00:28:38,863 --> 00:28:39,697
Sì, Vostra Maestà.

537
00:28:39,781 --> 00:28:41,449
Sì, Vostra Maestà.

538
00:28:42,909 --> 00:28:44,828
{\an8}JAHONGWON

539
00:28:45,537 --> 00:28:47,914
Lasciò il palazzo
con il capo cuoco reale?

540
00:28:49,332 --> 00:28:51,167
Come ha potuto fare una cosa del genere?

541
00:28:51,251 --> 00:28:52,752
Per favore, mantenete la calma, Vostra Grazia.

542
00:28:52,836 --> 00:28:53,962
CHU-WOL
ISPETTORE DELLA CORTE

543
00:28:54,045 --> 00:28:56,256
Sembra che sia per la concorrenza.

544
00:28:56,339 --> 00:29:00,051
Ancora più importante, ho qualcosa
riferire riguardo al giullare Gong-gil

545
00:29:00,134 --> 00:29:01,970
che mi hai detto di esaminare.

546
00:29:02,053 --> 00:29:03,555
Ho imparato qualcosa

547
00:29:03,638 --> 00:29:06,015
dal leader di un gruppo
con cui si esibiva.

548
00:29:06,516 --> 00:29:07,517
Che cos'è?

549
00:29:07,600 --> 00:29:10,478
Ti ricordi forse di Ok-dan?

550
00:29:11,646 --> 00:29:14,941
Intendi la ragazza?
chi una volta rimase a Jahongwon?

551
00:29:15,024 --> 00:29:18,945
Sì, Vostra Grazia.
Quell'Ok-dan era la sorella maggiore di Gong-gil.

552
00:29:24,033 --> 00:29:24,951
Poi

553
00:29:25,702 --> 00:29:28,037
il motivo per cui è in agguato nel palazzo...

554
00:29:28,121 --> 00:29:31,165
Deve essere collegato alla sua morte.

555
00:29:31,749 --> 00:29:35,712
Manda qualcuno a saperne di più su di lui.

556
00:29:35,795 --> 00:29:36,880
Sì, Vostra Grazia.

557
00:29:45,096 --> 00:29:48,057
Sua Maestà
hai lasciato il palazzo con Cook Yeon?

558
00:29:48,141 --> 00:29:49,225
Sì, Vostra Altezza Reale.

559
00:29:49,309 --> 00:29:53,271
Non so cosa sia questa escursione
potrebbe forse significare,

560
00:29:53,855 --> 00:29:55,690
ma è un dato di fatto che se n'è andato.

561
00:29:55,773 --> 00:29:58,985
Non è mai stato riservato
sulle sue escursioni.

562
00:29:59,068 --> 00:30:00,528
Avrebbe un significato?

563
00:30:00,612 --> 00:30:05,325
Non avrebbe lasciato il palazzo
sapendo che l'inviato Ming è qui.

564
00:30:05,408 --> 00:30:06,492
Esatto.

565
00:30:06,576 --> 00:30:10,246
Sua Maestà può essere giovane e immatura,
quindi impulsivo,

566
00:30:10,330 --> 00:30:12,916
ma non è così insensato.

567
00:30:12,999 --> 00:30:15,960
Potrebbe essere a causa della concorrenza
con i cuochi Ming?

568
00:30:16,044 --> 00:30:19,088
Credi che abbia lasciato il palazzo?
prepararsi per questo?

569
00:30:19,756 --> 00:30:22,383
Non può essere
che Sua Maestà ha sviluppato dei sentimenti

570
00:30:22,467 --> 00:30:24,677
per il capo cuoco reale, vero?

571
00:30:25,678 --> 00:30:27,430
Guarda cosa dici.

572
00:31:02,215 --> 00:31:05,468
CUCINA REALE

573
00:31:20,817 --> 00:31:24,237
Ha un buon sapore, ma non è niente di speciale.

574
00:31:24,320 --> 00:31:26,739
Immagino che il nostro capo cuoco reale abbia ragione.

575
00:31:26,823 --> 00:31:29,158
Sembra che cucini l'<i>ogolgye</i>
con il nostro solito calderone non va bene.

576
00:31:29,242 --> 00:31:30,994
Quando tornerà?

577
00:31:31,077 --> 00:31:35,331
Ho tagliato e pulito le costolette
o qualunque cosa siano.

578
00:31:35,415 --> 00:31:37,375
Sembrerebbe che siamo pronti
per il primo turno, non è vero?

579
00:31:37,458 --> 00:31:40,211
Hai conservato il <i>gochogaru</i> e il gochojang?

580
00:31:40,294 --> 00:31:41,504
Ovviamente.

581
00:31:41,587 --> 00:31:42,797
Cook Min li ha conservati in modo sicuro

582
00:31:42,880 --> 00:31:45,550
nel deposito del grano a Saongwon,
Ufficio dei pasti reali.

583
00:31:45,633 --> 00:31:47,635
E l'anatra che ha chiesto di prendere?

584
00:31:48,219 --> 00:31:49,053
Bong-sik!

585
00:31:50,054 --> 00:31:51,514
Bong-sik.

586
00:31:51,597 --> 00:31:53,558
Devi venire con me velocemente.

587
00:31:54,559 --> 00:31:56,144
Di cosa si tratta?

588
00:31:56,936 --> 00:31:58,896
Il cuoco Maeng si comporta in modo strano.

589
00:31:59,522 --> 00:32:01,858
Come mai? La sua ansia sta divampando?

590
00:32:01,941 --> 00:32:03,693
Ancora! Fallo di nuovo!

591
00:32:03,776 --> 00:32:05,028
Santo cielo, mi ha spaventato.

592
00:32:13,077 --> 00:32:13,911
Fermare.

593
00:32:17,248 --> 00:32:18,750
Se li tagli in questo modo,

594
00:32:18,833 --> 00:32:21,961
mi stai dicendo di usarli?
o buttarli via?

595
00:32:22,628 --> 00:32:23,588
Mi dispiace.

596
00:32:24,172 --> 00:32:25,631
Lo farò di nuovo.

597
00:32:26,215 --> 00:32:27,425
Tritare secondo il mio ritmo.

598
00:32:31,012 --> 00:32:33,056
Come puoi essere ancora così pessimo nel tagliare?

599
00:32:33,139 --> 00:32:35,308
Vai ad affilare di nuovo il coltello!

600
00:32:36,434 --> 00:32:37,268
Mossa.

601
00:32:43,733 --> 00:32:46,569
Santo cielo, che succede con Cook Maeng?

602
00:32:46,652 --> 00:32:48,654
Era così gentile con lei.

603
00:32:48,738 --> 00:32:49,822
Cosa gli è preso?

604
00:32:49,906 --> 00:32:51,532
È piuttosto strano.

605
00:32:51,616 --> 00:32:53,910
È molto più severo
di quando me lo ha insegnato.

606
00:32:53,993 --> 00:32:57,789
È sensibile
perché è in gioco la sua vita.

607
00:32:59,207 --> 00:33:02,460
Comunque perché sta insegnando a Maid Seo?

608
00:33:06,631 --> 00:33:08,549
KONG WENLI
MAESTRO DELLA CUCINA KUNG FU

609
00:33:10,843 --> 00:33:13,554
TANG BAILONG
MAESTRO DELLA CUCINA DEL SICHUAN

610
00:33:16,057 --> 00:33:16,933
Bene.

611
00:33:17,892 --> 00:33:22,188
Non ti ho visto così appassionato
tra molto tempo.

612
00:33:22,271 --> 00:33:26,150
Il nostro orgoglio di cuochi
dipende da questa competizione.

613
00:33:26,234 --> 00:33:28,152
Anche se non c'è nulla da guadagnare per noi
dalla vittoria,

614
00:33:28,236 --> 00:33:30,696
perdere sarebbe
un'umiliazione indescrivibile.

615
00:33:31,280 --> 00:33:34,075
Non disprezzeremo una piccola nazione
per le sue modeste dimensioni,

616
00:33:34,659 --> 00:33:36,577
né essere arrogante semplicemente perché
veniamo da una grande nazione.

617
00:33:36,661 --> 00:33:38,496
C'è un modo di dire che dice:

618
00:33:38,579 --> 00:33:40,832
"Non si può essere un buon cuoco

619
00:33:42,250 --> 00:33:44,168
se la loro abilità viene prima della loro virtù."

620
00:33:44,252 --> 00:33:46,045
Ricordo sempre il tuo insegnamento.

621
00:33:46,129 --> 00:33:48,297
Rimani sempre umile

622
00:33:48,381 --> 00:33:50,091
come li mostriamo

623
00:33:50,174 --> 00:33:53,219
cosa sanno fare i più grandi cuochi di Ming.

624
00:33:53,302 --> 00:33:54,679
Sì, fratello Tang.

625
00:33:56,556 --> 00:33:57,849
Comunque,

626
00:33:59,100 --> 00:34:02,061
dov'è Ya Feixiu?

627
00:34:02,854 --> 00:34:04,564
{\an8}Bene, guarda chi c'è qui.

628
00:34:05,148 --> 00:34:06,983
Tu sei uno dei cuochi Ming,
non lo sei?

629
00:34:07,483 --> 00:34:08,776
Cosa ti porta qui?

630
00:34:10,278 --> 00:34:13,781
Prima che ti spieghi, per favore accettalo.

631
00:34:21,789 --> 00:34:23,916
Questi sono <i>chopi</i>, pepe di Sichuan.

632
00:34:25,835 --> 00:34:27,003
{\an8}HUAJIAO: CONDIMENTO INSIEME E PICCANTE
FATTO DAL FRUTTO DELLA CENERE SPINOSA

633
00:34:27,086 --> 00:34:30,923
{\an8}Questi non sono <i>chopi qualunque,</i>
ma il migliore del Sichuan, <i>huajiao</i>.

634
00:34:32,216 --> 00:34:36,554
Perché mi hai portato?
qualcosa di così prezioso?

635
00:34:36,637 --> 00:34:42,727
C'è qualcosa
Desidero scambiare con questo.

636
00:34:47,106 --> 00:34:49,358
Anche il meteo non è dalla nostra parte.

637
00:34:49,984 --> 00:34:54,280
{\an8}Sarebbe terribile
se Sua Maestà dovesse prendere un raffreddore.

638
00:34:55,198 --> 00:34:56,949
Sono già fradicio.

639
00:35:00,286 --> 00:35:01,412
comandante,

640
00:35:01,495 --> 00:35:04,373
non restare lì e unirti a noi qui.

641
00:35:04,457 --> 00:35:05,625
Ti stai inzuppando sotto la pioggia.

642
00:35:06,667 --> 00:35:08,127
Non preoccuparti di me.

643
00:35:08,211 --> 00:35:10,755
Sei bagnato
perché sei lì.

644
00:35:10,838 --> 00:35:14,634
Perché esagerare
quando potrai stare di guardia sotto il tetto?

645
00:35:18,596 --> 00:35:20,514
In una giornata piovosa come questa,

646
00:35:20,598 --> 00:35:23,684
alcuni <i>pajeon</i>, frittelle di scalogno,
con <i>makgeolli</i>, vino di riso,

647
00:35:23,768 --> 00:35:26,604
mi solleverebbe il morale.

648
00:35:28,272 --> 00:35:29,565
Non siete d'accordo, Vostra Maestà?

649
00:35:29,649 --> 00:35:31,108
<i>Pajeon, </i>hai detto?

650
00:35:33,736 --> 00:35:35,279
Solo il pensiero mi piace.

651
00:35:39,575 --> 00:35:41,327
Sì, <i>pajeon</i>.

652
00:35:41,869 --> 00:35:44,247
Vostra Maestà, dov'era?
Di nuovo la città natale del Maestro Jang Yeong-sil?

653
00:35:44,914 --> 00:35:46,082
Come faccio a saperlo?

654
00:35:49,085 --> 00:35:51,921
Basato sull'accento di Jang Chun-saeng,

655
00:35:52,004 --> 00:35:55,549
Direi che è di Dongnae,
Porto di Pusan.

656
00:35:55,633 --> 00:35:57,802
Quindi è di Busan, giusto?

657
00:35:57,885 --> 00:35:58,719
SÌ.

658
00:35:59,262 --> 00:36:00,805
E' quello che ho pensato anch'io.

659
00:36:08,729 --> 00:36:09,689
Che cos'è?

660
00:36:11,190 --> 00:36:14,360
Potrebbe esserci un modo
per persuadere il signor Chun-saeng.

661
00:36:16,529 --> 00:36:18,406
Andiamo prima a comprare alcuni ingredienti.

662
00:36:18,489 --> 00:36:20,241
Non ha senso se smette di piovere

663
00:36:20,324 --> 00:36:23,619
- quindi dobbiamo sbrigarci.
- Che cosa? Mio Dio.

664
00:36:29,417 --> 00:36:30,793
Alla fine se ne andarono.

665
00:36:32,044 --> 00:36:33,963
Ho preparato altri bignè di riso,

666
00:36:34,046 --> 00:36:35,673
ma non ha un buon sapore
senza lo zucchero.

667
00:36:37,091 --> 00:36:38,801
Non mi riempie affatto.

668
00:36:40,511 --> 00:36:41,470
Maledizione.

669
00:36:50,896 --> 00:36:52,940
Anche questo è da pulire.

670
00:37:08,331 --> 00:37:09,915
Cosa stai aspettando?

671
00:37:09,999 --> 00:37:12,001
Non hai idea di come cucinarlo.

672
00:37:12,084 --> 00:37:15,629
La pastella di Dongnae <i>pajeon</i> deve essere densa.

673
00:37:15,713 --> 00:37:17,673
- Altrimenti è vietato.
- Cosa non va dove?

674
00:37:17,757 --> 00:37:20,259
Devi distenderti
agli scalogni piace questo

675
00:37:20,343 --> 00:37:21,969
e cuocerli prima accuratamente.

676
00:37:22,053 --> 00:37:24,472
È ora di iniziare a ventilare.

677
00:37:25,348 --> 00:37:27,058
Manda l'odore lontano.

678
00:37:34,482 --> 00:37:36,192
Ha un profumo assolutamente incredibile.

679
00:37:36,275 --> 00:37:38,361
Mi sta facendo impazzire, Vostra Maestà.

680
00:37:47,328 --> 00:37:49,288
Stai facendo davvero un ottimo lavoro
con il ventilatore.

681
00:37:49,372 --> 00:37:50,956
State andando alla grande, Su-hyeok e Gong-gil.

682
00:37:51,040 --> 00:37:51,874
Bene.

683
00:37:52,792 --> 00:37:55,795
Stai andando così bene!
Questo è tutto. Ventila più forte adesso.

684
00:37:55,878 --> 00:37:57,380
- Più forte?
- SÌ.

685
00:37:57,463 --> 00:37:59,924
- Togliti di mezzo.
- Sì, Maestà.

686
00:38:00,007 --> 00:38:01,842
- No, Maestà.
- Mossa.

687
00:38:04,011 --> 00:38:05,638
Mi scuso, Vostra Maestà.

688
00:38:10,393 --> 00:38:12,186
Mio Dio, Vostra Maestà.

689
00:38:12,269 --> 00:38:15,856
Sembra la brezza di montagna.

690
00:38:16,440 --> 00:38:18,692
- Non parlare.
- Sì, Maestà.

691
00:38:41,298 --> 00:38:42,800
Cos'è questo odore?

692
00:38:42,883 --> 00:38:44,260
La mia parola.

693
00:38:44,343 --> 00:38:45,970
Qualcosa ha un profumo fantastico.

694
00:38:47,012 --> 00:38:48,973
Che cos'è?

695
00:38:55,646 --> 00:38:57,189
Lui è qui.

696
00:39:10,119 --> 00:39:11,662
Aspetti, signor Chun-saeng.

697
00:39:12,163 --> 00:39:13,247
Che cosa?

698
00:39:13,330 --> 00:39:15,207
Ebbene, Sua Maestà...

699
00:39:15,291 --> 00:39:19,003
Voglio dire, il Primo Segretario Reale

700
00:39:19,086 --> 00:39:21,922
volevo <i>pajeon</i> e <i>makgeolli</i>
mentre pioveva,

701
00:39:22,006 --> 00:39:24,842
quindi abbiamo realizzato molti <i>pajeon.</i>

702
00:39:25,634 --> 00:39:27,636
Ne vorresti un po'?

703
00:39:27,720 --> 00:39:31,599
<i>Pajeon</i> è il cibo della tua città natale, vero?

704
00:39:31,682 --> 00:39:32,850
Sì, la mia città natale...

705
00:39:34,602 --> 00:39:35,936
Dimenticalo.

706
00:39:36,020 --> 00:39:37,521
Lascialo stare.

707
00:39:37,605 --> 00:39:39,648
Non ha bisogno di mangiare se non vuole.

708
00:39:40,191 --> 00:39:41,442
Vai avanti e taglia il <i>pajeon</i>.

709
00:39:45,988 --> 00:39:46,864
Permettimi solo...

710
00:39:49,533 --> 00:39:50,576
Ehi, signore.

711
00:39:51,619 --> 00:39:52,912
Non essere così.

712
00:39:52,995 --> 00:39:55,498
Vieni a berne un po' con noi.

713
00:39:56,332 --> 00:40:00,920
Guarderai il <i>pajeon</i> marrone dorato?

714
00:40:01,003 --> 00:40:02,463
Non è bello?

715
00:40:02,546 --> 00:40:04,882
Avvicinati.

716
00:40:04,965 --> 00:40:05,883
Maledizione.

717
00:40:05,966 --> 00:40:08,636
- Dai.
- Santo cielo.

718
00:40:08,719 --> 00:40:10,137
Provane alcuni.

719
00:40:32,201 --> 00:40:33,911
Guardalo mentre si sta rimpinzando.

720
00:40:34,411 --> 00:40:36,830
- Non preoccuparti di me e mangia.
- SÌ.

721
00:41:05,317 --> 00:41:07,069
<i>Questo gusto!</i>

722
00:41:19,456 --> 00:41:20,833
Potresti avere mal di stomaco.

723
00:41:20,916 --> 00:41:21,834
Qui.

724
00:41:21,917 --> 00:41:24,378
Ce n'è molto, quindi mangia lentamente.

725
00:41:27,047 --> 00:41:28,549
Mi sento molto meglio adesso.

726
00:41:28,632 --> 00:41:31,635
Mio Dio.
Questo è il sapore della mia infanzia.

727
00:41:31,719 --> 00:41:34,972
Ha lo stesso sapore di quello che avevo
da bambino, ad una festa di paese.

728
00:41:35,055 --> 00:41:36,098
Come hai fatto a farlo?

729
00:41:36,181 --> 00:41:38,434
Anche mio padre è di Busan.

730
00:41:38,517 --> 00:41:39,602
Porto di Pusan?

731
00:41:39,685 --> 00:41:41,854
Sì, è vero. Porto di Pusan.

732
00:41:41,937 --> 00:41:44,648
- Non c'è da stupirsi.
- Prendine ancora un po'.

733
00:41:52,740 --> 00:41:53,866
Me l'hai detto ieri

734
00:41:54,408 --> 00:41:58,787
quel Maestro Jang Yeong-sil
è stato utilizzato e poi scartato.

735
00:41:59,330 --> 00:42:02,958
Ma proprio come ricordi
il sapore della tua infanzia,

736
00:42:03,042 --> 00:42:07,504
la gente non lo dimenticherà mai.

737
00:42:09,715 --> 00:42:11,175
<i>Grazie a lui,</i>

738
00:42:11,258 --> 00:42:14,261
<i>le persone possono dire l'ora esatta...</i>

739
00:42:17,431 --> 00:42:19,558
e possono osservare
e leggere anche le stelle.

740
00:42:23,020 --> 00:42:23,937
Signor Chun-saeng.

741
00:42:24,480 --> 00:42:27,650
Questo potrebbe sembrare strano,

742
00:42:27,733 --> 00:42:28,859
ma ad essere onesti,

743
00:42:29,652 --> 00:42:31,820
Non sono di questo periodo.

744
00:42:32,363 --> 00:42:35,407
È una storia complicata, ma è vera.

745
00:42:36,283 --> 00:42:40,913
Comunque, il motivo
Sono così coinvolto in questa cosa...

746
00:42:42,998 --> 00:42:46,085
è perché amo cucinare.

747
00:42:47,044 --> 00:42:51,507
Mi rende davvero felice quando lo vedo
lo sguardo soddisfatto sui volti delle persone

748
00:42:51,590 --> 00:42:52,841
che apprezzano il mio cibo.

749
00:42:54,301 --> 00:42:55,552
Quindi, attraverso questa competizione,

750
00:42:55,636 --> 00:42:59,264
Voglio mostrarlo ai cuochi Ming
il mio cibo così come quello coreano...

751
00:43:01,058 --> 00:43:03,185
Voglio dire, voglio mostrarglielo
il gusto di Joseon.

752
00:43:03,268 --> 00:43:08,107
Quindi potresti aiutarci facendo
cosa ami, signor Chun-saeng?

753
00:43:08,691 --> 00:43:10,609
Vinciamo questa gara di cucina

754
00:43:10,693 --> 00:43:14,613
e prendi la canna da zucchero Ming
così tutti possono divertirsi

755
00:43:14,697 --> 00:43:17,241
i tuoi deliziosi bignè di riso in ogni momento.

756
00:43:17,324 --> 00:43:20,411
Sono sicuro che renderà felice anche te.

757
00:43:21,120 --> 00:43:22,538
Per il bene di tutti,

758
00:43:23,038 --> 00:43:24,331
ti prego.

759
00:43:24,415 --> 00:43:25,290
Per favore?

760
00:43:25,916 --> 00:43:27,292
Per favore.

761
00:43:39,555 --> 00:43:40,681
Lo farò.

762
00:43:40,764 --> 00:43:41,682
Desideri?

763
00:43:43,892 --> 00:43:45,269
Lo dici davvero?

764
00:43:45,352 --> 00:43:47,312
Non lo faccio per te,
quindi non emozionarti.

765
00:43:48,397 --> 00:43:50,858
- Come osi...
- Smettila di dirlo già.

766
00:43:52,067 --> 00:43:53,235
Grazie.

767
00:43:53,318 --> 00:43:54,945
Grazie mille!

768
00:43:55,529 --> 00:43:56,572
Grazie anche a te.

769
00:43:58,574 --> 00:44:00,909
Non avrei mai pensato di assaggiarlo di nuovo,

770
00:44:02,286 --> 00:44:03,537
ma l'hai fatto per me.

771
00:44:05,497 --> 00:44:07,166
Mi mancava il sapore di casa mia…

772
00:44:09,209 --> 00:44:10,419
tutta la mia vita.

773
00:44:12,838 --> 00:44:13,714
La prossima volta,

774
00:44:14,423 --> 00:44:16,300
Ti dirò come farlo
bignè di riso al caramello.

775
00:44:17,384 --> 00:44:18,510
Bignè di riso "al nocciolo"?

776
00:44:26,477 --> 00:44:28,145
Allora sei diretto a Danyang?

777
00:44:28,228 --> 00:44:30,689
SÌ. Mi servono alcuni ingredienti da lì.

778
00:44:31,398 --> 00:44:34,276
Assistilo bene
quindi la pentola è pronta al nostro ritorno.

779
00:44:34,359 --> 00:44:35,277
Sì, il tuo...

780
00:44:37,946 --> 00:44:39,323
Mio signore.

781
00:44:39,406 --> 00:44:41,408
Non rallentare

782
00:44:41,492 --> 00:44:42,534
e lavorare sodo.

783
00:44:43,452 --> 00:44:45,120
Faremo tardi. Andiamo.

784
00:44:46,330 --> 00:44:47,206
Ti auguro ogni bene, mio ​​signore.

785
00:44:49,249 --> 00:44:50,292
Qui.

786
00:44:53,212 --> 00:44:54,087
Andiamo.

787
00:44:57,716 --> 00:45:00,427
Ecco lo stampo.

788
00:45:00,511 --> 00:45:01,553
Iniziamo?

789
00:45:02,930 --> 00:45:04,181
Ecco qui.

790
00:45:22,658 --> 00:45:24,034
Cos'è questo?

791
00:45:24,117 --> 00:45:26,161
Sembra ginseng.

792
00:45:26,787 --> 00:45:27,621
Che cosa?

793
00:45:28,705 --> 00:45:31,917
Questo è ginseng selvatico, Vostra Maestà!

794
00:45:37,089 --> 00:45:38,715
Cosa fai?

795
00:45:38,799 --> 00:45:39,841
Hai dimenticato?

796
00:45:39,925 --> 00:45:42,010
Tutto su questa terra mi appartiene.

797
00:45:42,094 --> 00:45:44,972
Questo lo è ancora di più perché l'ho trovato.

798
00:45:57,109 --> 00:45:58,527
Dovrebbe essere fatto entro domani.

799
00:45:58,610 --> 00:46:00,028
È bello sentirlo.

800
00:46:00,112 --> 00:46:02,281
Il capo segretario reale e il cuoco
torneremo per allora.

801
00:46:02,364 --> 00:46:03,282
È perfetto.

802
00:46:04,408 --> 00:46:05,492
Affrettiamoci!

803
00:46:16,628 --> 00:46:18,046
Che cos'è?

804
00:46:18,130 --> 00:46:20,382
Non ho mai visto questo olio prima.

805
00:46:21,675 --> 00:46:25,178
È un'arma segreta
con cui vinceremo il primo turno.

806
00:46:27,389 --> 00:46:29,182
Da dove hai preso questo?

807
00:46:29,266 --> 00:46:30,309
Fidati di me.

808
00:46:30,392 --> 00:46:34,271
Mi hai messo al comando
del piatto per il primo giro.

809
00:46:34,354 --> 00:46:36,356
Non ti deluderò.

810
00:46:36,440 --> 00:46:38,609
Non correre rischi
con ingredienti sconosciuti.

811
00:46:38,692 --> 00:46:39,735
Una volta prima...

812
00:46:43,739 --> 00:46:44,656
Ya Feixiu.

813
00:46:45,866 --> 00:46:47,284
Mi fido di te.

814
00:46:49,620 --> 00:46:52,539
Il giorno della gara si avvicina.

815
00:46:52,623 --> 00:46:53,582
Infatti.

816
00:46:58,378 --> 00:47:02,132
Non vedo l'ora
alle abilità dei cuochi Ming.

817
00:47:02,215 --> 00:47:03,967
Lo vedrai tu stesso a tempo debito.

818
00:47:08,764 --> 00:47:12,309
Parliamo nella tua lingua.

819
00:47:16,104 --> 00:47:17,564
Sì, possiamo farlo.

820
00:47:17,648 --> 00:47:21,526
Siamo già saliti sulla stessa nave.

821
00:47:21,610 --> 00:47:23,737
Cerchiamo di essere chiari

822
00:47:24,738 --> 00:47:26,198
su ciò che stiamo dando e ricevendo.

823
00:47:26,281 --> 00:47:27,991
Naturalmente lo faremo.

824
00:47:28,742 --> 00:47:32,663
I tuoi cuochi vinceranno sicuramente
la concorrenza.

825
00:47:33,163 --> 00:47:38,669
È possibile la competizione
potrebbe non accadere affatto.

826
00:47:38,752 --> 00:47:40,837
Cosa intendi con questo?

827
00:47:41,421 --> 00:47:42,589
Il capo cuoco reale

828
00:47:43,131 --> 00:47:46,677
lasciò il palazzo per ottenere qualcosa
per la competizione.

829
00:47:46,760 --> 00:47:47,719
Ma vedi,

830
00:47:47,803 --> 00:47:53,517
un sacco di cose pericolose
accadere fuori dal palazzo.

831
00:47:57,312 --> 00:47:58,980
Mi chiedo se finiremo tutti

832
00:47:59,064 --> 00:48:02,943
abbandonarsi alle prelibatezze
dei Ming quel giorno.

833
00:48:04,069 --> 00:48:05,737
Riposati bene la notte,

834
00:48:05,821 --> 00:48:08,699
{\an8}e prenditi il tuo tempo per venire a Huijeongdang
domani alle tredici.

835
00:48:09,408 --> 00:48:13,370
{\an8}Sembra che i miei cuochi potrebbero esserlo
un po' deluso.

836
00:48:20,502 --> 00:48:22,462
Assicurati di prepararti accuratamente
gli ingredienti per domani.

837
00:48:22,546 --> 00:48:23,630
- Sì, signore.
- Sì, signore.

838
00:48:25,006 --> 00:48:26,508
Oh caro.

839
00:48:27,592 --> 00:48:30,721
La competizione, finalmente, comincia domani.

840
00:48:31,555 --> 00:48:33,890
Il capo cuoco reale tornerà in tempo?

841
00:48:33,974 --> 00:48:35,684
Sono sicuro che lo farà.

842
00:48:35,767 --> 00:48:37,519
Andiamo a farci una bella dormita.

843
00:48:38,311 --> 00:48:43,817
Mi sento un po' a disagio nel lasciare solo Cook Min
e Cook Sim dietro.

844
00:48:43,900 --> 00:48:47,529
Perché preoccuparsi quando ci siamo addirittura preparati
gli spuntini notturni con loro?

845
00:48:47,612 --> 00:48:49,656
A proposito,

846
00:48:50,240 --> 00:48:52,826
perché stai dando a Lady Seo?
un momento così difficile?

847
00:48:53,618 --> 00:48:55,162
Il capo cuoco reale non è nemmeno qui.

848
00:48:55,746 --> 00:48:57,456
Non essere troppo duro con lei.

849
00:48:57,956 --> 00:49:01,001
Ho visto che le hai dato
tanto lavoro anche oggi.

850
00:49:09,426 --> 00:49:12,888
Se non ti è d'aiuto qui,
dovrebbe andarsene volontariamente.

851
00:49:15,515 --> 00:49:17,601
Come poteva essere così senza cuore?

852
00:49:18,185 --> 00:49:19,644
E perché è così veloce? Aspetta, cuoco Maeng.

853
00:49:20,228 --> 00:49:21,813
Cuoco Maeng. Mio Dio.

854
00:49:22,397 --> 00:49:23,607
Non mi senti?

855
00:49:23,690 --> 00:49:25,984
Perché mi stai seguendo?
quando stiamo andando in direzioni diverse comunque?

856
00:49:26,067 --> 00:49:27,819
Ti ho chiamato così tante...

857
00:49:37,829 --> 00:49:38,705
Cos'è quello?

858
00:49:43,919 --> 00:49:45,170
Chi sei?

859
00:49:45,837 --> 00:49:49,382
Datelo immediatamente al vostro re.

860
00:49:53,428 --> 00:49:55,430
Il capo cuoco reale è in pericolo.

861
00:49:56,014 --> 00:49:57,224
Fretta.

862
00:50:00,393 --> 00:50:02,729
Quei capelli grigi.

863
00:50:02,813 --> 00:50:06,107
I lunghi capelli grigi.
È con l'inviato Ming, vero?

864
00:50:06,191 --> 00:50:08,693
Questo è impossibile. Parlava la nostra lingua.

865
00:50:09,194 --> 00:50:11,947
L'hai visto?

866
00:50:12,030 --> 00:50:15,325
Sotto nascondeva un pugnale.

867
00:50:17,702 --> 00:50:19,704
Cosa c'è scritto sul foglio?

868
00:50:23,500 --> 00:50:25,627
Non c'è niente su di esso.

869
00:50:30,757 --> 00:50:32,133
- Saluti, Capo Eunuco.
- Saluti.

870
00:50:32,759 --> 00:50:35,846
Perché sei qui a quest'ora?

871
00:50:35,929 --> 00:50:38,390
Abbiamo incontrato un uomo misterioso
mentre uscivamo dal palazzo.

872
00:50:38,473 --> 00:50:40,851
Mi ha detto di dare questo a Sua Maestà.

873
00:50:41,518 --> 00:50:45,063
Il suo volto era coperto da una maschera nera,
e aveva una presenza terrificante.

874
00:50:45,146 --> 00:50:46,773
Non sembrava un uomo comune.

875
00:50:48,149 --> 00:50:49,067
Ottimo.

876
00:50:49,651 --> 00:50:50,569
Puoi andare adesso.

877
00:50:50,652 --> 00:50:51,945
- Sì, Capo Eunuco.
- Sì, Capo Eunuco.

878
00:50:58,326 --> 00:50:59,494
Cos'è questo?

879
00:51:21,808 --> 00:51:24,394
<i>C'è chi prende di mira</i>
<i>il capo cuoco reale.</i>

880
00:51:24,477 --> 00:51:27,772
<i>Potrebbe non durare un altro giorno</i>
<i>quindi devi sbrigarti.</i>

881
00:51:27,856 --> 00:51:28,899
Capo Eunuco.

882
00:51:29,858 --> 00:51:32,235
Sai quanto è lontano?
Jang Chun-saeng è vivo?

883
00:51:32,819 --> 00:51:35,906
Se prendi un cavallo veloce,
arriverai domani all'alba.

884
00:51:35,989 --> 00:51:37,824
Di' loro di preparare i cavalli.

885
00:51:37,908 --> 00:51:39,284
- Fretta.
- Ovviamente.

886
00:51:52,756 --> 00:51:54,007
<i>Vostra Maestà.</i>

887
00:51:54,090 --> 00:51:56,843
<i>Per favore, stai al sicuro finché non ti raggiungo.</i>

888
00:52:02,140 --> 00:52:05,185
{\an8}GIORNO DELLA GARA
MYOSI (TRA LE 5 E LE 7)

889
00:52:20,325 --> 00:52:22,702
Funziona. Ce l'abbiamo fatta, signore.

890
00:52:24,913 --> 00:52:26,331
Vieni avanti!

891
00:52:30,043 --> 00:52:31,169
Bentornato, Vostra Maestà.

892
00:52:45,850 --> 00:52:47,310
Uccidi solo la ragazza.

893
00:52:53,566 --> 00:52:55,527
Sei davvero molto abile.

894
00:52:58,363 --> 00:53:00,865
Siamo rimasti svegli tutta la notte per farcela.

895
00:53:03,034 --> 00:53:04,452
L'ho reso abbastanza forte

896
00:53:04,536 --> 00:53:06,079
in modo che resista
calore e pressione elevati.

897
00:53:06,788 --> 00:53:10,166
Cuoco Yeon, cogli l'occasione
per mostrare loro di cosa sei capace.

898
00:53:10,917 --> 00:53:12,210
Grazie.

899
00:53:12,293 --> 00:53:13,962
Grazie mille, signor Chun-saeng.

900
00:53:14,671 --> 00:53:16,089
È perfetto!

901
00:53:17,298 --> 00:53:19,801
Ti ricompenserò ancora in un secondo momento.

902
00:53:20,385 --> 00:53:21,386
Buon lavoro.

903
00:53:22,012 --> 00:53:24,305
Ora torniamo al palazzo.

904
00:53:24,389 --> 00:53:25,974
- SÌ. Andremo.
-Oh, giusto.

905
00:53:26,057 --> 00:53:28,435
Vorrei poterti preparare un pasto.

906
00:53:29,144 --> 00:53:30,270
Non preoccuparti.

907
00:53:30,812 --> 00:53:31,646
Visita di nuovo.

908
00:53:54,919 --> 00:53:56,337
Siamo nei guai. Stanno arrivando gli assassini!

909
00:53:56,421 --> 00:53:58,131
Che cosa? Assassini?

910
00:53:58,214 --> 00:53:59,299
Cosa intendi?

911
00:54:05,055 --> 00:54:07,557
Ho appeso un campanello ogni dieci passi.
Vedendo che stanno arrivando a questa velocità...

912
00:54:07,640 --> 00:54:10,393
Sono uomini ben addestrati.
Dovete andarvene, Vostra Maestà.

913
00:54:10,477 --> 00:54:11,352
"Vostra Maestà"?

914
00:54:12,187 --> 00:54:15,231
Mi dispiace. Eravamo semplicemente...

915
00:54:17,025 --> 00:54:19,027
Puoi spiegare più tardi.

916
00:54:19,778 --> 00:54:20,779
Devi scappare.

917
00:54:21,362 --> 00:54:22,822
Chi diavolo sono?

918
00:54:22,906 --> 00:54:25,033
Cosa facciamo, Vostra Maestà?

919
00:54:25,116 --> 00:54:26,159
Nasconditi dietro di me.

920
00:54:29,621 --> 00:54:31,706
Apri il cancello al mio segnale.

921
00:54:31,790 --> 00:54:33,875
- Va bene.
- Dovremmo chiudere a chiave.

922
00:54:33,958 --> 00:54:35,168
Perché aprire il cancello?

923
00:54:35,251 --> 00:54:36,461
Credetemi, Vostra Maestà.

924
00:54:55,522 --> 00:54:56,481
Ora!

925
00:55:23,133 --> 00:55:25,135
- Cuoco Yeon, corri! Fretta!
- Va bene!

926
00:55:25,218 --> 00:55:27,178
- Maestà, andiamo.
- Seguimi.

927
00:56:08,678 --> 00:56:09,679
NO!

928
00:56:10,513 --> 00:56:12,724
- NO!
- Cosa fai? Dobbiamo andare.

929
00:56:22,400 --> 00:56:25,236
Gong Gil!
Porta Cook Yeon fuori dalla porta sul retro!

930
00:56:25,320 --> 00:56:26,529
Non posso usare le armi adesso!

931
00:56:27,113 --> 00:56:28,698
Ne abbiamo passate tante
per la pentola a pressione.

932
00:56:28,781 --> 00:56:29,908
Fretta!

933
00:56:29,991 --> 00:56:32,619
Cuoca Yeon, te lo porterò
quando ne avrai bisogno.

934
00:56:32,702 --> 00:56:35,163
Quindi vai adesso, o moriremo tutti!

935
00:56:35,914 --> 00:56:36,748
Va bene.

936
00:56:41,920 --> 00:56:42,795
Vieni da questa parte!

937
00:56:51,638 --> 00:56:52,722
Moriamo tutti insieme!

938
00:56:58,645 --> 00:56:59,729
Insegui la ragazza!

939
00:57:11,157 --> 00:57:12,575
<i>Perché, dannazione.</i>

940
00:57:25,630 --> 00:57:26,548
Vostra Maestà.

941
00:57:27,924 --> 00:57:30,510
Li terrò a bada mentre tu scappi.

942
00:57:30,593 --> 00:57:32,345
- Ottimo.
- Rimani al sicuro.

943
00:57:33,555 --> 00:57:34,681
Garantire la sicurezza di Sua Maestà.

944
00:57:36,140 --> 00:57:37,225
Dobbiamo andare.

945
00:58:11,092 --> 00:58:13,636
Vostra Maestà,
sarebbe meglio separarsi qui.

946
00:58:13,720 --> 00:58:15,054
Li fermerò.

947
00:58:15,138 --> 00:58:16,139
Ottimo.

948
00:58:16,222 --> 00:58:17,307
Andremo da questa parte.

949
00:58:17,932 --> 00:58:18,975
Grazie, Gong-gil.

950
00:58:19,058 --> 00:58:20,351
- Vai, adesso!
- Andiamo.

951
00:58:24,147 --> 00:58:25,565
Qui!

952
00:58:32,447 --> 00:58:33,448
Vieni da me.

953
00:58:52,842 --> 00:58:54,427
No.

954
00:58:58,973 --> 00:59:00,516
Chi ti ha mandato?

955
00:59:12,028 --> 00:59:13,863
Vostra Maestà!

956
00:59:19,410 --> 00:59:20,912
Vostra Maestà…

957
00:59:20,995 --> 00:59:22,872
La tua spalla sanguina.

958
00:59:23,831 --> 00:59:25,291
Non c'è bisogno di fare storie.

959
00:59:25,917 --> 00:59:26,834
Non mi ucciderà.

960
00:59:56,447 --> 00:59:57,407
Chi è?

961
00:59:57,490 --> 00:59:58,574
Chi ti ha mandato?

962
01:00:12,964 --> 01:00:14,924
Cucina Yeon!

963
01:00:15,007 --> 01:00:16,300
Stai bene?

964
01:00:16,884 --> 01:00:18,010
Svegliati.

965
01:00:24,642 --> 01:00:25,852
Apri gli occhi.

966
01:00:26,602 --> 01:00:27,645
Vostra Maestà.

967
01:00:34,902 --> 01:00:36,612
Sembra che sia svenuta.

968
01:00:38,239 --> 01:00:39,907
Per favore, perdonami per essere così in ritardo,
Vostra Maestà.

969
01:00:41,117 --> 01:00:42,493
Grazie, Song-jae.

970
01:00:53,421 --> 01:00:54,922
Rallenterai?

971
01:00:56,632 --> 01:00:57,633
Stai bene?

972
01:00:58,301 --> 01:00:59,927
Sì, Vostra Maestà. Sto bene.

973
01:01:00,011 --> 01:01:03,723
Sarebbe morto se non fosse stato per me.

974
01:01:05,224 --> 01:01:06,392
È così?

975
01:01:06,476 --> 01:01:09,228
Su-hyeok è il miglior spadaccino
in tutta Joseon.

976
01:01:09,312 --> 01:01:13,900
Beh, immagino che allora sia rotolato giù per un pendio.

977
01:01:15,568 --> 01:01:18,529
Immagino che anche il miglior spadaccino
non può superare una pendenza.

978
01:01:22,408 --> 01:01:25,036
Il capo cuoco reale sta bene?

979
01:01:26,120 --> 01:01:28,122
Sembra che lo shock l'abbia fatta svenire.

980
01:01:28,206 --> 01:01:30,833
Sono felice che non sia stata ferita gravemente
subito prima della competizione.

981
01:01:31,459 --> 01:01:34,879
Questi assassini
erano diversi da quelli di prima.

982
01:01:36,297 --> 01:01:37,882
- È così?
- Sì, Maestà.

983
01:01:37,965 --> 01:01:40,259
Questi uomini hanno ricevuto un addestramento militare.

984
01:01:40,343 --> 01:01:42,303
- Addestramento militare?
- Il loro movimento era coordinato,

985
01:01:42,386 --> 01:01:45,306
e quando catturato,
si sono tolti la vita per restare in silenzio.

986
01:01:46,557 --> 01:01:49,560
Ciò significa che questo attacco non è stato condotto
per un motivo personale.

987
01:01:49,644 --> 01:01:50,686
Vostra Maestà.

988
01:01:50,770 --> 01:01:53,189
Devono essere truppe
inviato da persone con intenzioni traditrici.

989
01:01:55,775 --> 01:01:56,943
La pentola a pressione.

990
01:02:02,865 --> 01:02:03,741
Stai bene?

991
01:02:09,163 --> 01:02:10,456
Stanno tutti bene?

992
01:02:11,541 --> 01:02:12,583
Sto bene.

993
01:02:13,793 --> 01:02:14,710
Non preoccuparti.

994
01:02:14,794 --> 01:02:16,128
Tutti sono al sicuro.

995
01:02:17,046 --> 01:02:18,589
Sono così felice.

996
01:02:19,382 --> 01:02:22,009
Ero spaventato a morte.

997
01:02:24,554 --> 01:02:27,890
Vostra Maestà, è fermo
il giorno della gara, giusto?

998
01:02:27,974 --> 01:02:29,183
Infatti.

999
01:02:29,267 --> 01:02:31,811
Ma non puoi competere
con una mano ferita.

1000
01:02:32,687 --> 01:02:34,146
Sto bene.

1001
01:02:34,230 --> 01:02:36,107
- Dobbiamo tornare indietro in fretta.
- Ma...

1002
01:02:36,190 --> 01:02:38,317
A quella pentola manca il coperchio.

1003
01:02:39,235 --> 01:02:42,029
Il signor Chun-saeng ha detto che avrebbe portato il coperchio.

1004
01:02:42,113 --> 01:02:43,197
Credo in lui.

1005
01:02:43,281 --> 01:02:46,450
Dobbiamo tornare indietro in fretta. Andiamo. Dai.

1006
01:02:51,163 --> 01:02:52,623
Patetici sciocchi.

1007
01:02:52,707 --> 01:02:55,293
Come posso fidarmi di loro per qualsiasi cosa?
quando falliscono ogni volta?

1008
01:03:08,556 --> 01:03:10,766
In ogni caso,

1009
01:03:12,184 --> 01:03:14,687
la competizione non andrà a tuo favore,
Vostra Maestà.

1010
01:03:16,063 --> 01:03:19,191
{\an8}HUIJEONGDANG

1011
01:03:43,633 --> 01:03:45,301
Dove sei, signorina?

1012
01:04:01,651 --> 01:04:03,569
{\an8}Sono quasi le tredici,

1013
01:04:03,653 --> 01:04:06,280
ma nemmeno il re

1014
01:04:06,364 --> 01:04:09,742
né è presente il capo cuoco reale.

1015
01:04:09,825 --> 01:04:12,119
Non so come prenderlo.

1016
01:04:12,203 --> 01:04:16,165
Ha chiesto dove fosse il re
e il capo cuoco reale lo sono.

1017
01:04:17,917 --> 01:04:19,335
Capo Eunuco.

1018
01:04:19,418 --> 01:04:23,965
Informa l'inviato principale che Sua Maestà
arriverà un po' tardi.

1019
01:04:24,715 --> 01:04:25,925
Sì, mio ​​signore.

1020
01:04:49,824 --> 01:04:51,158
Sei sicuro di essere illeso?

1021
01:04:53,869 --> 01:04:55,913
Mi sento debole e nauseato.

1022
01:04:57,164 --> 01:05:00,209
Devo sentirmi male
dall'essere a cavallo.

1023
01:05:02,420 --> 01:05:05,715
È perché vuoi delle mie scuse?
per averti dato del filo da torcere?

1024
01:05:07,133 --> 01:05:08,676
Ovviamente no.

1025
01:05:09,927 --> 01:05:13,305
Voglio ringraziarti
per quello che hai fatto prima.

1026
01:05:14,348 --> 01:05:16,684
Sei stato davvero forte.

1027
01:05:20,062 --> 01:05:22,773
Ebbene sì. Sono bravo con la spada.

1028
01:05:24,817 --> 01:05:26,944
Vi metto tutti
attraverso una grande quantità di problemi.

1029
01:05:28,029 --> 01:05:30,281
Se solo non avessi proposto un concorso…

1030
01:05:32,867 --> 01:05:34,910
Perché ti comporti in modo diverso dal tuo personaggio?

1031
01:05:36,078 --> 01:05:37,246
Sto bene.

1032
01:05:38,873 --> 01:05:40,041
Dovremmo sbrigarci.

1033
01:05:40,124 --> 01:05:41,000
Dai.

1034
01:05:50,718 --> 01:05:52,845
<i>Mi dispiace, cuoco Yeon,</i>

1035
01:05:54,096 --> 01:05:55,347
<i>per averti dato del filo da torcere.</i>

1036
01:05:58,309 --> 01:05:59,643
Abbiamo raggiunto l'orario concordato.

1037
01:05:59,727 --> 01:06:02,772
Joseon è noto da tempo
come la terra orientale della cortesia.

1038
01:06:02,855 --> 01:06:06,275
Tuttavia,
questo è inappropriato oltre ogni immaginazione.

1039
01:06:15,785 --> 01:06:17,620
Si chiede l'inviato capo

1040
01:06:17,703 --> 01:06:20,539
se il re e il capo cuoco reale
scappato per evitare la concorrenza.

1041
01:06:20,623 --> 01:06:23,250
Che scortesia da parte loro pronunciare tali parole!

1042
01:06:25,669 --> 01:06:28,297
Cosa facciamo se Sua Maestà

1043
01:06:28,881 --> 01:06:31,675
non appare prima che il tempo sia scaduto?

1044
01:06:32,259 --> 01:06:33,344
Aspettiamo.

1045
01:06:33,427 --> 01:06:38,557
È davvero inappropriato
per far aspettare l'inviato principale.

1046
01:06:39,809 --> 01:06:42,645
Che ne dici di iniziare la competizione?

1047
01:06:51,529 --> 01:06:53,405
È l'ora tredicesima!

1048
01:06:53,906 --> 01:06:55,658
Sono esattamente le tredici ore.

1049
01:06:55,741 --> 01:06:57,827
Inizieremo la competizione.

1050
01:06:59,328 --> 01:07:01,997
I cuochi di ogni nazione,
per favore fate un passo avanti.

1051
01:07:08,796 --> 01:07:09,839
Cuocere Eom.

1052
01:07:11,590 --> 01:07:13,509
Oh no, cuoca Eom.

1053
01:07:14,552 --> 01:07:15,970
Cosa facciamo adesso?

1054
01:07:21,642 --> 01:07:22,476
Mio signore.

1055
01:07:22,560 --> 01:07:25,187
Questo non può essere permesso.

1056
01:07:25,729 --> 01:07:27,398
Cosa intendi?

1057
01:07:27,481 --> 01:07:29,316
Abbiamo ancora fino alla quindicesima ora.

1058
01:07:29,400 --> 01:07:32,820
{\an8}Non inizierò fino ad allora.

1059
01:07:33,696 --> 01:07:35,156
Cosa intendi?

1060
01:07:35,239 --> 01:07:39,118
Mio signore, è ora di mostrarlo
quanto è misericordiosa la nostra grande nazione.

1061
01:07:39,201 --> 01:07:41,871
Cosa hai detto?

1062
01:07:51,922 --> 01:07:55,134
Va bene, fai come desideri. Aspetteremo.

1063
01:07:55,217 --> 01:07:57,052
Cominciamo dalla quindicesima ora.

1064
01:07:57,678 --> 01:07:59,263
Su richiesta dei Ming,

1065
01:07:59,346 --> 01:08:01,724
inizierà la competizione
alla quindicesima ora.

1066
01:08:03,309 --> 01:08:05,853
- Che sollievo.
- Mio Dio.

1067
01:08:05,936 --> 01:08:09,607
Perché Cook Yeon ci mette così tanto tempo?

1068
01:08:09,690 --> 01:08:10,691
Non lo so.

1069
01:08:22,912 --> 01:08:25,080
È l'ora quindicesima!

1070
01:08:35,257 --> 01:08:38,594
- E' finita.
- Cosa dovremmo fare, cuoco Eom?

1071
01:08:40,512 --> 01:08:42,556
Forse sarebbe meglio che non venisse.

1072
01:08:44,600 --> 01:08:46,227
Come puoi dirlo?

1073
01:08:56,987 --> 01:08:58,072
Sono qui.

1074
01:09:21,971 --> 01:09:22,972
Siamo qui.

1075
01:09:23,055 --> 01:09:24,765
Ora, dovrei mostrare loro cosa posso fare?

1076
01:09:28,018 --> 01:09:29,353
Vostra Maestà.

1077
01:09:29,436 --> 01:09:31,188
- Vostra Maestà.
- Vostra Maestà.

1078
01:09:31,272 --> 01:09:33,399
- Vostra Maestà!
- Vostra Maestà.

1079
01:09:33,482 --> 01:09:35,025
- Vostra Maestà.
- Vostra Maestà.

1080
01:10:15,816 --> 01:10:18,736
BUON APPETITO, MAESTÀ

1081
01:10:18,819 --> 01:10:20,821
{\an8}<i>Il tema del primo piatto è...</i>

1082
01:10:20,904 --> 01:10:23,240
{\an8}<i>Devo preparare un piatto di carne</i>
<i>non l'hanno mai visto prima.</i>

1083
01:10:23,324 --> 01:10:24,950
{\an8}<i>Un gusto che non esiste in quest'epoca.</i>

1084
01:10:25,034 --> 01:10:26,368
{\an8}<i>Sono sicuro che te ne ricorderai.</i>

1085
01:10:26,452 --> 01:10:27,745
{\an8}Dobbiamo perdere a tutti i costi.

1086
01:10:27,828 --> 01:10:28,996
{\an8}<i>Ho una brutta notizia.</i>

1087
01:10:29,079 --> 01:10:30,581
{\an8}<i>Il </i>gochogaru<i> non c'è più.</i>

1088
01:10:30,664 --> 01:10:32,082
{\an8}Dove hai preso questo olio rosso?

1089
01:10:32,166 --> 01:10:34,251
{\an8}<i>È un ingrediente che hai portato?</i>

1090
01:10:34,335 --> 01:10:36,545
{\an8}<i>A cosa stavi pensando?</i>

1091
01:10:36,628 --> 01:10:38,255
{\an8}<i>Sua Maestà e il capo cuoco reale</i>

1092
01:10:38,339 --> 01:10:41,467
{\an8}<i>non potrà evitare</i>
<i>questa freccia del destino.</i>

1093
01:10:41,550 --> 01:10:43,302
{\an8}<i>Non voglio perdere neanche io.</i>

1094
01:10:44,803 --> 01:10:47,306
{\an8}<i>Annuncerò il risultato</i>
<i>del primo turno.</i>

1095
01:10:50,434 --> 01:10:55,439
{\an8}Traduzione dei sottotitoli di: Jennifer Jean Lim


